海带怎么切丝

1、取干海带放盆中泡发，大约两个小时可泡涨开。

2、把泡发好的海带，先根据自己想要所做海带丝的长度切断。每段一般是30厘米左右的长度。

3、把切断后的海带卷起来。卷紧不要松开。

4、把卷起来的海带横着切。一只手固定住卷好的海带，另一只手开始切海带丝。切得宽度就是海带丝的宽度，这个自己把握，想宽一点就切宽一点，想细一点就切窄一点。

5、这样海带丝也就切好了。

凉拌海带丝怎么做好吃

食材：海带丝350g，姜末少许，蒜2瓣，糖1小勺，盐少许，生抽2勺，香醋1勺，小米椒2个

做法：

1、把切好的海带丝放进锅内，加入没过海带丝的水量，水中加入适量盐。切一大块姜放进去一起大火煮10分钟左右。（煮海带丝放一大块姜同煮是为了去腥味和海带本身的寒性）

2、煮好的海带丝过一遍冷水。沥干备用。（如果比较喜欢吃脆一点的海带，过了一遍冷水，喜欢吃软一些的海带可以不用过冷水了）

3、姜、蒜切末，小米椒切圈。

4、锅中烧热1大勺油，趁热泼在辣椒碗中激出香味儿。

5、碗中再加入少许盐、糖、生抽、香醋搅拌均匀成料汁。

6、将料汁倒入焯熟的海带丝中拌匀即可。入冰箱冷藏后口感更佳。

凉拌海带丝的做法大全

做法一

原料：水发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。

步骤：

1、将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。

2、将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。

3、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用。

做法二

原料：海带、葱、蒜、辣椒、酱油、醋、盐、糖。

做法：

1、将海带切成细丝，用水焯熟；

2、加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下；

3、放了酱油、凉拌醋、盐、糖，搅拌一下。

做法三

原料：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。

步骤：

1、干海带在高压锅中蒸4分钟;

2、洗干净后水发，勤换水;

3、取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分;

4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;

5、另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入拌好的海带上。

做法四

原料：干海带、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋。

做法：

1、准备好干海带，抖落掉浮尘；

2、把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟；

3、取出后用清水浸泡2-3小时；

4、洗净后切丝；

5、沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后，泡在凉水里；

6、捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。

做法五

食材准备：干海带，胡萝卜，油适量，盐适量，花椒适量，红椒适量，熟芝麻适量，葱适量，姜适量，酱油适量，凉拌醋适量，芝麻油适量，糖适量。

做法：

1.干海带用水洗净表层盐末，用水泡发，中途多换几次水。

2.将海带切成寸段。

3.用热水焯两三分钟后捞出沥水备用。

4.酱油，芝麻油、盐、凉拌醋调成碗汁。

5.胡萝卜切成丝。

6.将海带丝，胡萝卜丝，红椒丝放在一起。

7.锅中加入花椒，葱姜丝炸出香味。

8.铲出弃之不用。

9.将炸好的油，趁热倒入菜中。

10.将调好的碗汁倒入菜中。

11.拌匀后，撒熟芝麻食用。

做法六

准备食材：海带丝适量、尖椒1个、小红辣椒适量、香菜适量、姜末适量、蒜适量。

做法步骤：

1、海带丝清洗干净后切短一些、尖椒切丝、小红辣椒切段、香菜切段、姜切末、蒜切末。

（香菜切段后，可以放到清水中浸泡一会，这样可以保持香菜新鲜）

2、锅中倒入适量水，水烧开后，倒入1勺食用油，再将海带丝放入锅中焯1分钟。

3、将辣椒丝放入锅中焯30秒。

4、将锅中的海带丝和辣椒丝捞出过凉水备用。

5、往海带丝中放入1勺盐、1勺糖、半勺鸡精、2勺生抽拌匀。然后将蒜末和姜末放入盆中。

6、锅中倒入适量的油，油热后放入红辣椒煸炒出香味。然后将辣椒和油一起浇在蒜末和姜末上。

7、将香菜放入海带丝中，再倒入2勺香醋、少许香油拌匀即可。

凉拌海带怎么做才好吃 凉拌海带丝的做法的相关知识

咳嗽海带能吃吗 海带咳嗽可以吃吗

咳嗽是非常难受的食物，一般咳嗽在饮食上要非常的注意，不能吃刺激的食物，那么咳嗽海带能吃吗？咳嗽怎么吃海带合适呢？

咳嗽海带能吃吗

咳嗽是可以吃海带的。海带性味微寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。现代医学研究证明，海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。咳嗽的时…

甲状腺结节能吃海带吗 甲状腺结节饮食宜忌

甲状腺结节是一种比较常见的疾病，在饮食上有许多的禁忌，那么甲状腺结节能吃海带吗？

甲状腺结节能吃海带吗

不建议吃海带。

甲状腺结节通常是由于各种甲状腺疾病引起的，如单纯性甲状腺肿、甲状腺炎、甲状腺肿瘤等，在饮食上要少吃含碘量高的食物，如如海蜇、海参、干贝、紫菜、发彩、龙虾、甲鱼等，而海带中的碘元素含量也比较高，此时吃海带可能会对病症的治疗带来负面的影响，因此不建议甲状腺结节的患者吃海带。

甲状腺结节饮食宜忌一、甲状腺结节饮食宜吃以下食物

1.宜多吃具有…

尿酸高能吃海带吗

尿酸高是人体内嘌呤代谢发生紊乱，导致血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病，在平常生活中，尿酸高患者有许多食物是需要忌食的，那么尿酸高能吃海带吗？

尿酸高能吃海带吗

尿酸高患者能吃海带的，但必须要有限制的少吃。每100克干海带中含有嘌呤96.6毫克，属于中等嘌呤食物，应该限制食用。

尿酸高吃海带有好处吗

海带虽然是中等嘌呤食物，但是适量食用海带是可以促进尿酸排出的。因为海带含有丰富的钾、膳食纤维、甘露醇，是碱性食物，能够改变酸性体质，促进尿酸排出。

而且海带还具有利尿消肿的功效，能够促进排尿，加快尿酸排出，缓解痛风。…

甲状腺肿大可以吃海带吗 海带和酸性食物可以一起吃吗

甲状腺肿大的病因有缺碘、相应酶的缺陷、吸烟以及药物等，我国是缺碘严重的国家，所以缺碘所致的甲状腺肿大还是较多的，而海带中含碘量较高，那么这种食物适合甲状腺肿大患者食用吗。

甲状腺肿大可以吃海带吗

可以吃。

先说单纯性甲状腺肿大，该病是由缺碘引起，海带肯定是适合这类人吃的，海带中富含碘，与缺碘所致的甲状腺肿大是对症的，适当吃一些对病情是有帮助的。

海带和酸性食物可以一起吃吗

海带不宜与酸性食物同食。

海带是署意碱性食物，因此，不宜与酸性食物一起食用，容易在胃内发生中和反应降低两种食物的营养价值，严重者甚至出现肠道结石。

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甲状腺肿大可以吃海带吗

甲状腺肿大的病因有缺碘、相应酶的缺陷、吸烟以及药物等，我国是缺碘严重的国家，所以缺碘所致的甲状腺肿大还是较多的，而海带中含碘量较高，那么这种食物适合甲状腺肿大患者食用吗。

单纯性甲状腺肿大可以吃海带吗

先说单纯性甲状腺肿大，该病是由缺碘引起，海带肯定是适合这类人吃的，海带中富含碘，与缺碘所致的甲状腺肿大是对症的，适当吃一些对病情是有帮助的。

甲亢伴甲状腺肿大可以吃海带吗

如相应酶的缺陷、吸烟、遗传等因素造成的甲状腺肿大，又可统称为甲亢伴甲状腺肿大，此类患者并不缺碘，食用大量的碘反而会暂时抑制甲状腺腺体释放大量激素入血，还会影响抗甲状腺药物的药效，使抗甲…

怀孕初期能吃海带吗

海带属于比较常见的食物，不仅营养丰富，且味道鲜美，深受人们的喜爱，但是性寒，很多人都说不宜给刚怀孕的女性食用，会对胎儿不利，那么怀孕初期能吃海带吗？

怀孕初期能吃海带吗

怀孕初期能吃海带，但是要适量。海带含碘极为丰富，同时还含有不饱合脂肪酸、食物纤维和钾离子等营养物质，对孕妇和胎儿都非常有利，但海带还具有散结化瘀的作用，怀孕初期的孕妈妈吃多了可能会增加流产的风险，所以孕妈妈要按照正确的方式适量食用。

注意：脾胃虚寒、肿胀、腹泻消化不良的孕妇不宜吃海带。

怀孕初期适量吃海带的好处补碘

孕妈妈的甲状腺功能在孕期更活跃，对碘…

海带能和虾一起吃吗 海带和虾一起吃有什么好处

海带和虾是生活中常见的食物，富含蛋白质及多种营养物质，深受大家的青睐，那么海带能
和虾一起吃吗？海带和虾一起吃有什么好处？

海带能和虾一起吃吗

可以一起吃。

1、在食物性味上，海带性寒，味咸，入肝，肺，肾，胃经；而虾性温，味甘，入肝，脾，肾经，两者同食可以起到中和性味的作用，因此可以一起食用。

2、在食物成分上，海带主要含有水分、蛋白质、胶质、纤维素、维生素、以及碘、钾等多种微量元素，而虾富含水分，蛋白质、脂类、维生素、以及钙、磷、钾等微量元素，两者成分互不相克，可以一起食用。

海带和…

海带和柿子可以同食吗 干海带上有白霜能吃吗

海带是生活中比较常见的食物，很多人都喜欢用海带做汤喝，那么海带和柿子能一起吃吗？下面就一起来看看吧！

海带和柿子可以同食吗

海带不宜与柿子同食。

柿子是一种含鞣酸十分丰富的水果，尤其是未完全成熟的柿子以及柿子皮，本来空腹吃柿子或者过多的食用柿子都有形成胃石的风险，如果再加上海带的话，那这种风险便会称为一种现实，因为海带中的钙质以及铁质会与鞣酸结合，形成沉淀，增加了弱酸和胃酸反应络合物的稳定性，使其更能以消化。

干海带上有白霜能吃吗

海带上有白霜能吃。

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吃完柿子能吃章鱼吗 柿子海带能同吃吗

柿又名米果、猴枣。现代研究发现，每100克柿子中含糖(蔗糖、葡萄糖、果糖)16克，并含有维生素C、钙、磷、胡萝卜素、番茄红素。

吃完柿子能吃章鱼吗

柿子与章鱼不宜同食。

鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不进，可养血益气。柿子甘涩性寒,因都属寒冷药性,所以二物不宜同食，否则有损肠胃，致腹泻。同时，章鱼亦为高蛋白食物，蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结成鞣酸蛋白。聚于肠胃中，可引起呕吐、腹痛、腹泻等。由此可见，只要是进食丰富蛋白食物后,都不宜马上吃柿子。

柿子海带能同吃吗

柿子与海带不宜同食。

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冬枣能跟海带一起吃吗 螃蟹可以和海带同食吗

海带是生活中海里的植物，经常被拿来吃，特别是做汤的时候，那么冬枣能跟海带一起吃吗？下面就一起来看看吧！

冬枣能跟海带一起吃吗

海带和冬枣不宜同吃过多。

海带中矿物质含量丰富，其中钙元素含量在植物性食物中十分突出，而冬枣中纤维素含量高，两者一起适量食用能够补充体内必需营养素，但若是吃多了反而会对身体不利，因此尽量适量食用。

螃蟹可以和海带同食吗

不建议一起食用。

从食物性味来说，螃蟹是偏寒性的食物，海带也是一种性寒的食物，两者的性味虽然并不冲突，但是一起食用会产生…