首乌鱼头豆腐煲

用料：制首乌汁50ml，鱼头2个，豆腐l块(约为400g)，青菜200g，红辣椒1只，切丝，姜6片，料酒20g，盐25g，味精5g，香油、胡椒粉少许，食用油50g，高汤适量。

制作：将鱼头对切，加入料酒、姜3片、盐20g腌制半小时后洗净；将豆腐打成约长5ml，宽3ml大小的块，在油中煎至两面呈微黄色；锅内放油爆香姜片，放入鱼煎炸5分钟，加适量高汤、辣椒、盐、味精、制首乌汁，豆腐块，煮约10分钟，再放入青菜煮滚，淋入香油，胡椒粉即可。

功效：滋补肝肾，健脑益智。适用于肝肾不足所致失眠、视力减退、健忘、须发早白等。对记忆力减退、老年痴呆症有一定的预防和治疗作用，是脑力劳动者、儿童及老年人健脑益智、抗衰防老的佳品。

何首乌蒸猪肝

原料：何首乌20克，猪肝片250克，杞子10克，姜片2片，葱段2根，盐1茶匙，白糖少许，麻油少许，生抽1茶匙，米酒1茶匙。

做法：

1.何首乌用温开水浸泡5小时，切片，猪肝切片，略腌，杞子洗净待用。

2.将所有材料、调料拌匀略腌，入炉蒸约6分钟即可。

小提示：何首乌有补肝益肾、益精血、乌须发的功效；猪肝蒸好须趁热食用，否则较硬且腥。

何首乌煨鸡

原料：何首乌30克，母鸡1只，食盐，生姜，料酒各适量。

做法：

1、将何首乌研成细末，备用。

2、将母鸡宰杀后去毛桩及内脏洗净，用布包何首乌粉，纳入鸡腹内，放瓦锅内，加水适量，煨熟。

3、从鸡腹内取出何首乌袋，加食盐，生姜，料酒适量即可。

特色：食用时吃肉渴汤，每日2次。补肝养血，滋肾益精。适用于血虚，肝肾阴虚所引起的头昏眼花，失眠，脱肛，子宫脱垂等。

何首乌煮鸡蛋

主料：何首乌100克，鸡蛋2个，葱、生姜、食盐、料酒、味精、猪油各适量

制作方法：

1.将何首乌洗净，切成长3.3厘米、宽1.6厘米的块；把鸡蛋、何首乌放入铝锅内，加水适量，再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料。

2.将铝锅置武火上烧沸，文火熬至蛋熟，将蛋取出用清水泡一下，将蛋壳剥去，再放入铝锅内煮2分钟。

特色：补肝肾，益精血，抗早衰。适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白、未老先衰、遗精、脱发以及血虚便秘等症。

何首乌紫菜炖豆腐

配方：何首乌10克紫菜30克豆腐100克鲜虾仁50克绍酒1O克姜5克葱5克盐5克素油30克

制作：

1．把何首乌打成细粉；紫菜发透。洗净，撕成小块；豆腐切5厘米长，4厘米宽，2厘米厚的小块，虾仁洗净；姜切片，葱切段。

2．把炒锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，下姜、葱爆香，加入上汤或清水500毫升，烧沸后，加入紫菜、豆腐、何首乌粉、盐，煮10分钟即成。

食法：每日1次，每次吃豆腐100克，随意喝汤。

功效：滋补肝肾，益气和中，清热解毒。慢性肝炎患者可经常食用。

何首乌炖鸡

主料：母鸡500克辅料：何首乌30克,调料：黄酒5克,盐5克,色拉油15克,姜2克。

做法：

1.鸡去毛和内脏，洗净。

2.姜洗净，切片。

3.何首乌碾成粉末。

4.何首乌粉末用白纱布包裹3层(以免粉末漏出)，放入鸡腹内。

5.取一较深容器，将鸡放入，加水，加盖高火18分钟后，取出何首乌末。

6..黄酒、精盐、姜、色拉油加入调味，中火5分钟，至鸡肉离骨即可。

何首乌煲牛肉

用料：何首乌15克，牛肉、黑豆各75克，龙眼肉、红枣若干。

做法：将黑豆在水中浸一夜，然后用少许水将黑豆煮上一会，去水，然后再加入8杯清水，将切成小块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮，水沸时去掉肥油及沧末，略煮一会便可以加入何首乌、龙眼肉及红枣等。再煮上1个多小时，便可以食用。

功用：益精，补肝肾，强筋壮骨，补虚损，适用于胃弱脾虚，腰膝乏力等。

何首乌炖山鸡

原料：山鸡二只、炙何首乌10克、青椒100克、冬笋15克、酱油10克、料酒20毫升、味精1克、精盐2克、豆粉20克、鸡蛋1个、菜油1000克（实际消耗60克）。

做法：

1、何首乌用清水洗净、放入铝锅内煮二次，共收药液20毫升。

2、山鸡去净毛，剖腹去内脏，洗净去骨，切成丁。

3、冬笋，青椒切成丁。鸡蛋去黄留清。

4、蛋清加入豆粉，调成蛋清豆粉，用一半入少许精盐将山鸡丁浆好，另一半同料酒、酱油、味精、首乌汁兑成液汁待用。

5、净锅置火上，注入菜油，烧至六成热时下鸡丁过油滑熟，随即捞入勺内待用。锅留底油，加入鸡丁、冬笋、青椒、倒入液汁勾芡，起锅装盘即成。

功效：有补肝肾、乌须发、悦颜色、延寿命之效。

何首乌杞子炖乌鸡

原材料：何首乌8克，乌鸡350克，瘦肉50克，清水1000克，姜10克。

调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。

制作：

1、乌鸡斩件汆水制净，何首乌洗净备用，瘦肉切粒汆水，姜切片待用。

2、将净锅上火，放入清水、姜片、何首乌、乌鸡、瘦肉，大火烧开转小火炖40分钟调味即成。

功效：何首乌可补肝肾、益精血，对阴虚血少、头发早白、遗精有一定的食疗作用。乌鸡营养丰富，具有相当的养血和补血功效。

仙人粥

原料

制何首乌10克，大枣25克，粳米100克，红糖适量。

制作

1、砂锅中放入制何首乌和适量水，大火煮开，转小火煮30分钟。

2、煮好之后将汤汁过滤出来，残渣弃去，放入大枣和粳米。

3、大火煮开，转小火煮30分钟，直到将粥煮稠即可。

4、煮好之后加入适量红糖调味即可。

功效

补气血、益肝肾、黑须发、有美容养颜的功效，是助颜抗老的良方，经常食用可以促进白发变黑，容颜焕发。

何首乌怎么吃治白发的相关知识

头发发白吃什么食物好 哪些方法无法治疗头发灰白

有白头发的人越来越多，很多都不是因为年龄大才产生的，大多和压力、生活习惯有关。你可能听过一些家庭疗法，像是柠檬、大蒜、洋葱等，但实际上，它们并不能治疗白发。你不如多摄取维生素C、E、B9等。

哪些方法无法治疗头发灰白1、使用了咖喱叶

咖喱叶是一种很廉价、容易得到的厨房成分，很多人会使用它来治疗头发灰白。但事实上，有些人使用这些叶子后，只有出现搔痒，并没有解决问题。

2、使用柠檬治疗

柠檬常被用来治疗头皮屑，也些人也会用来治疗白头发。但根据专家表示，柠檬的天然酸性和抗氧化特性可引起接触性皮炎，不能解决白发。

3、使用凝乳豆腐

你以为使用凝乳豆腐可以用来治疗白头发？…

白头发怎么才能变黑

很多人因为精神压力，年纪轻轻却少年白了头，给人一种憔悴的感觉，为此很多人经常去理发店染发，这样不仅伤头发还伤害身体，什么方法可以使白头发健康的变黑呢？其实从古至今，医院行积累了很多洗发、护发的经典验方。白头发怎么才能变黑？

黑豆醋使白头发变黑

做法：将黑豆放入同等量的陈酿米醋中浸泡，用小火将醋泡黑豆煮成糊状，然后用黑豆醋糊涂抹在头发上，可以使头发变黑。

功效：用治各种非遗传性白发，头皮有皮肤病者禁用。

鸡蛋清使白头发变黑

做法：取适量的鸡蛋清抹在头皮上，稍微用手在头部做按摩，待蛋清在头皮上快干时，用清水洗净即可。

功效：去头皮屑、滋养、乌黑头发。

何首乌使白头发变黑

做…

产后脱发白发怎么办

产后大部分女性都会出现脱发的情况，甚至有些还会白发，给产后女性的形象造成很大的影响，那么产后女性脱发白发怎么办呢？

正确对待脱发白发

产后女性出现脱发白发，新妈妈要正确对待脱发白发的情况，保持心理舒畅，避免精神危机，心理上的相对平衡对防止早生白发至关重要，同时也能缓解脱发的症状。

注意饮食营养

产后脱发白发，新妈妈要调整饮食结构，不要偏食,，讲究饮食质量，多吃一些富含优质蛋白、微量元素和维生素的食物，可选择鲜鱼、牛奶、动物肝肾、黑芝麻、食用蕈类、海藻类、新鲜蔬菜和水果等。头发的主要成分是胶原蛋白，…

白头发怎么治才能黑 白头发越来越多是什么原因

有的时候会看见一些人头发变白，这是非常烦恼的事情，但这也是一种反应身体的情况，那么白头发怎么治才能黑呢？

白头发怎么治才能黑

白头发变黑是需要根据原因来治疗的，若是是因为先天性的白头发的话，其是无法治疗的，若是要想变黑的话，只能够通过染发等人工干预的方式来变黑。

但是若是是因为其他的外界因素而造成的白发的话，则需要通过对症来进行治疗，例如是因为精神压力过大、过度疲劳等情况而导致的白发的话，则需要在平时的时候放松心情、多注意休息和避免劳累。

但是其实白头发的原因自身比较难以准…

土豆皮发青能吃吗 土豆皮能让白发变黑发吗

买了一些土豆来吃，但里面有几个土豆的表皮已经发青了，不知道这样的土豆还能不能继续吃呢？

土豆皮发青能吃吗

无腐烂变质的，削去发青的部分能吃。

青皮的土豆首先要观察其表面有无腐烂的黑斑，闻着有无霉味、烂味等，按压是否软烂，芽眼部分是否有发芽现象，如土豆仅仅只是青皮，没有其他异样的话，其含有的有毒物质大多聚集在土豆发青的部分，只需削去发青的部分，其龙葵素含量在可食安全范围内，剩余土豆没有腐烂变质的话是可以吃的。

但若是削皮后，发现土豆内部仍然发青，说明土豆内部…

白醋洗头发有什么好处 白醋洗头发能变黑吗

白醋在日常生活中主要是用来烹饪，但也有一些人也会用白醋来泡脚、洗头等，那用白醋洗头发的话有什么好处呢？

白醋洗头发有什么好处

1、杀菌消毒：白醋中的醋酸具有一定的杀菌消毒作用，用来洗头的话可以抑制头部一些细菌和真菌的生长繁殖，从而起到杀菌消毒的作用，对于一些头皮的疾病也有较好的抑制作用。

2、去除油脂：白醋中含有一定的醋酸，呈酸性，而头皮的生长环境是碱性的，一些头皮油脂分泌过多的人群适当用白醋洗洗头可以改善头皮的碱性生长环境，从而起到去除油脂的作用。

白醋洗头发能变黑吗

单…

柏树籽什么时候采摘 柏树籽能治白发吗

柏树籽是指植物侧柏的种子，可以入药，也可以用来做枕头，有养心安神、通便的效果，那么柏树籽什么时候采摘比较合适呢？

柏树籽什么时候采摘1.药用或者做枕头：8月-10月

如果收集柏树籽是为了药用或者做枕头，可以在每年的8-10月时采摘，这时候柏树的果实已经长大了，但是还没有开裂，非常时候收集。

2.留作种子：10月下旬

如果收集柏树籽需要选择树上自然成熟的果实，在球果果鳞由青绿色变为黄绿色，果鳞微裂的时候摘，种子的质量才高，大约在10月下旬比较合适。

柏树籽能治白发吗

民间关于柏树籽治白发…

藿香正气水洗头的功效 藿香正气水洗头能治白发吗

大部分家里都会备有一盒藿香正气水，用于祛暑、止呕、止泻等，但据说藿香正气水还能洗头，能让白发变黑，发质变好，这是真的吗？藿香正气水洗头发能起到怎样的功效呢？赶紧来一起了解一下吧。

藿香正气水洗头的功效

并无特殊功效。

藿香正气水主要成分为藿香、茯苓、大腹皮、紫苏叶、白芷、橘皮、桔梗、白术、厚朴（姜炙）、生半夏、甘草等，其中并没有养发护发的成分，一般口服用于外感暑湿引起的发热、胸闷、腹胀、吐泻以及脾湿胃浊引起的食欲不振、舌苔厚腻、腹泻等症，对于头发发白、干燥、开叉等症状没有缓解治疗作用，不适合外用洗头，希望大家不要乱信偏方，误用药物，以免出现不良后果。

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马齿苋怎么样去白发 马齿苋怎么煮水治皮肤

我昨天在外面买了一些马齿苋，我看到有人说马齿苋是可以去白发的，听起来好神奇啊，我最近就长了一些白头发，想用起来，马齿苋怎么样去白发呢？

马齿苋怎么样去白发

可以用马齿苋洗头。

马齿苋性质寒凉，可以对因为血热造成的白头发有治疗作用，还可以减轻因为忧虑太重而造成的白头发，但是从功效上来说，别的病症引起的白头发用马齿苋水来洗并没有很好的效果，不过，在马齿苋中含有丰富的维生素D，经常用马齿苋洗头可以提高头部皮肤的抵抗力，有利于头皮健康，强健发根。

马齿苋怎么样晒干

用流动的水清洗后晒干即可。

马齿苋是…

马齿苋能治白发吗 怎样治白发最快最有效

不知道是因为压力太大还是熬夜太多，这几年头发白的特别快，在网上听说吃马齿苋能治白发，不知道这是不是真的呢？马齿苋治白发效果好吗？

马齿苋能治白发吗

不能。

长白头发是由于头发髓质和皮质里黑色素颗粒减少或被空气填空导致的，其病因跟精神不佳、营养状态不好、用脑过度、疾病药物等有关，而马齿苋是一种一年生肉质草本植物，其味酸、性寒，具有清热解毒、凉血止血的作用，目前临床上并无相关医学资料显示吃或用马齿苋能治白发，可见马齿苋并无治疗白发的效果。

马齿苋能染白发

虽然马齿苋不能治白发，但其含有一定的色素成分，将…