艾灸，也称为艾灸疗法，是用艾叶制成的艾灸材料产生的艾热刺激体表穴位或特定部位，通过激发经气的活动来调整人体紊乱的生理生化功能，从而达到防病治病目的的一种治疗方法。艾灸疗法的适应范围十分广泛，在中国古代是主要治疗疾病的手段。用中医的话说，它有温阳补气、温经通络、消瘀散结、补中益气的作用。艾灸会助热，助热会伤阴，进而加重阴虚的症状，固阴虚体质患者是不能艾灸的。

苹果

推荐理由：酸甘可化阴，甘寒可清热。苹果性凉，味甘、微酸，具有生津止渴、清热除烦、润肺开胃的功效。现代研究发现，苹果中含有丰富的果胶,可促进人体将体内的毒素、热毒排出体外。因此，阴虚体质者平时宜多吃苹果。

材料：苹果半个，甜椒30克。

调料：醋、白糖、盐各少许。

做法：

1.苹果洗净,切丝,用盐水浸泡2分钟，然后用冷开水冲洗;甜椒洗净，去蒂、子，切丝。

2.将苹果丝、甜椒丝放入盘中，加醋、白糖、盐拌匀即成，佐餐食用。

姜为大热发散之品，调动阳气以御寒邪，但是大热之物耗伤阴液，阴虚火旺之人用后会加重症状并出现口干舌燥，胃热反酸；红糖为粘腻热性之物容易滞气，导致腹胀，嗳气及皮肤疾患，同样耗伤阴液，阴虚火旺禁用为好。