外形特征不同：

长葱是细长形的，葱白面积大，叶片呈圆柱形

洋葱是椭圆形的，外表有一层紫色外壳，内部有白色也有淡紫色的。

食用方法不同：

长葱的叶片、葱白都可食用

洋葱食用的是它的根茎，叶片不可吃。

生长周期不同：

长葱生长周期短，春夏冬都可栽种，栽后三四个月就可食用

洋葱生长周期长，且一般是秋季栽种。

圆葱和长葱的区别

圆葱一般的是指洋葱洋葱有紫色的，有白色的，白色的比较甜红色的比较辣一点长葱是指咱们日常生活当中的大葱它的体积很长，上面的叶子是绿色的

答农村家家户户都有一个小院子，到春天的时候把圆葱栽在地里，夏天茂盛的生长到了秋天，它就成熟了，他熟的样子是他上面的英子变干巴了，圆葱，长藤，大头了，立秋了之后他就收了，所以说他是立秋之后他的英子，嘎巴长大了就是熟了，这样就能把圆葱取出来晾干就能吃了

一，丝袜保存法。找不穿的丝袜，然后把袜筒剪下来，之后再把洋葱放入袜子中，每放一个洋葱就在上面打个结，这样洋葱和洋葱之间分开，又能够保持透气，再把它放在阴凉通风的地方，注意不能放在太热的地方去太阳直晒，也不能放在太潮湿的地方，如果方便最好是悬挂放置，这样更好。

二，木箱保存法。如果家里有条件储存洋葱比较多的话，可以钉一些木箱，用宽细相同的木板整齐的排列起来，钉成一些透气的木箱，然后把洋葱整齐地摆放进去，再把它放在阴凉通风的地方，这样储存洋葱能够放置很长时间都不会变质。

三，冰箱保存法。这种方法不太推荐大量去保存，只能够保存很少的洋葱，而且要放在冰箱里面通风口处，防止…

1、洋葱1只，用刀切去洋葱的根部和顶部。

2、剥去洋葱的表皮。

3、先将洋葱对切成两半。

4、洋葱的切面贴着砧板，用刀对切一下。

5、再在洋葱上横切几下。

6、装盘，这样洋葱就切成了块