之所以晚上吃火锅，不吃鸳鸯锅，最主要的原因在于晚上都是家庭团聚的时候，如果吃了鸳鸯锅，就会非常的辣，导致晚上睡觉的时候自己不停的上厕所，影响到自己的伴侣或者是朋友

鸳鸯锅选两个锅底。所谓的鸳鸯锅就是两个不一样的事物。这里是指两个不同口味的锅底。可以是一个辣口味的一个不辣口味的。也可以是菌汤的加海鲜口味的……

铁的锅子最好用氧焊

这样能够长久使用。当然要有高超技术的氧焊师傅来处理。一般的师傅焊不好，还是把破口烧大。道理是一样的，中间的隔离板焊接的不太好有漏洞，所以就往另一侧漏水。

中间鸳鸯锅要贵一些。因为制作加工工艺和使用的材料与普通阴阳鸳鸯锅有所不同，所以制作成本也不一样。中间鸳鸯锅制作比较麻烦，用工时间要长些，所以销售价格也相应就贵些。中间鸳鸯锅开锅快些，受热面比较均匀，吃火锅的感觉也比较好，看着也上档次的。

之所以半夜不能够吃鸳鸯锅，主要的原因在于夜已经很深了，吃鸳鸯锅的时候会把大量的油脂吃到肚子里边，睡一觉以后醒过来体重至少会增加2到3斤

鸳鸯锅直径40cm尺寸比较合适。

鸳鸯锅作为火锅锅底的 一种，因其可使人享受不同的口味而备受顾客喜爱。它可以满足不同口味人的需要，解决了众口难调的问题。

鸳鸯锅随着鸳鸯锅的广泛推广，现在已发展成可分割更多，品尝更多口味的三分、四分锅。

重庆人吃火锅不点鸳鸯锅可能是跟当地的气候因素和饮食习惯有关，因为当地气候是相当潮湿的，再加上重庆人是出了名的能吃辣，能吃辣可以驱除体内的湿气和寒气。

再一个鸳鸯锅的话，一半是麻辣的，一半是清汤的，跟重庆人爱吃辣的性格完全不符合。吃火锅就是要找到那种麻辣的感觉，让你麻辣得大汗淋漓，舌头发麻，全身发热，这会让你回味无穷。

1、锅里加四分之三的清水、白醋，开火煮开

2、水烧开后自然冷却，倒掉再用抹布擦洗

3、洗净的锅烧热，转动锅让锅受热均匀，倒入植物油，用软布将油抹匀，最后关火自然放凉

4、放凉后再开火重复上面的步骤一次即可

5、每周养一次锅，用完锅自然冷却后再清洗，不要用钢丝球刷锅，用木铲或硅胶铲

没什么问题啊！吃的不是火锅吃的是心情也可以吃的是气氛。心情不好的时候有些人可以选择吃来发泄自己。而且选择鸳鸯锅的好处就是吃不同口味的菜可以有选择不一样的两种口味。这就像我们的生活一样有时候是麻辣，但有时候就平平淡淡的。

一个人吃鸳鸯锅有什么问题

一个人吃鸳鸯锅一点滋味也没有，到最后吃不出味道来，所谓鸳鸯锅是俩人以上的人，考虑到原味与辣味之分。所以，一个人不别点鸳鸯锅了。