【越南河粉】

它是越南的百年经典美食，在东南亚菜系，乃至世界范围的粉面类食品中，都占有举足轻重的地位。它融入了中国和法国的烹饪文化，中国人喜欢吃，西方人也喜欢吃，到越南旅游必吃越南河粉。

【越式春卷】

越式春卷馅料以虾肉、猪肉和当地蔬菜为主，放入油锅中炸至酥黄。吃时，用生菜叶裹上春卷，蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料，酥脆不腻，十分可口。

【Banh uol cuon】

Banh uol cuon通常指另外一种春卷，是一种软的伴有猪肉的米卷，要蘸一种浓浓的花生酱享用。

【法棍面包】

由于越南曾为法国的殖民地，所…

水煮鱼，麻辣香锅，麻辣小龙虾，水煮肉片，夫妻肺片，水盆羊肉，干锅鸭头，大铁锅炖鱼，清炖牛肉，鱼头泡饼，排骨一锅出，毛血旺，四川冒菜

包括万载三杯鸡、宜春米粉肉、老表土鸡汤、万载油卷、慈化鸡、贵溪芋头蒸肉、樟树天麻童子鸡、宜丰松肉、上高蹄花、奉新勺子肉等宜春著名的特色菜。

江西宜春十大招牌菜

一：三杯鸡

三杯鸡是十大经典名菜之一，因为在制作过程中不加一滴水，只加一杯米酒、一杯猪油和一杯酱油，所以取名三杯鸡。三杯鸡吃起来甜中带点咸、咸中带点鲜，而且还很有嚼劲，越嚼越香。

二：四星望月

四星望月是江西宜春传统菜肴，是把草鱼洗净切片、腌制、挂糊、再上笼蒸制而成。吃起来鱼片嫩滑、咸鲜香辣，其做法像复杂版的酸菜鱼，但是味道更重、更辣。

三：莲花血鸭