员工离职率是某一单位时间的离职人数(假设以月为单位)与工资册上的月平均人数的比率。公式为:离职率=离职人数/工资册平均人数×100%员工入职率是新进人员数与工资册平均人数的比率。公式为:入职率=新进人数/工资册平均人数×100%