你好这个情况要考虑慢性咽炎引起的，建议五官科检查确定，一般局部对症治疗可以选用中成药如利咽灵、保安散，同时服用阿莫西林胶囊。也可考虑食疗去火，用白糖水煮梨，食其汁肉。

这种情况属于饮酒刺激食道粘膜，导致粘膜灼伤，建议就医做详细检查。正常食道粘膜有一定防御能力，对白酒酒精刺激防御能力差，特别是有食道炎时会诱发粘膜急性损伤，严重的会出现上消化道出血，出现黑便症状，你需要就医做食道钡餐透视，看看粘膜损伤情况，确诊后对症服用氢氧化铝和甲氰咪胍或者奥美拉唑治疗。