天麻的吃法:天麻煮鸡蛋的做法?

更新时间:2023-06-21 07:55

天麻煮鸡蛋的做法?

天麻的吃法:天麻煮鸡蛋的做法?

步骤/方式1

选择新鲜的天麻,把它清洗干净。

步骤/方式2

把清洗干净后的天麻切成片状,用水浸泡30分钟。

步骤/方式3

把天麻片冷水下锅,大火煮开之后转小火煮30分钟。

步骤/方式4

最后加入鸡蛋和少许调味料,再煮1分钟即可完成。

步骤/方式5

味道非常的香甜,而且营养价值和功效都很高。

步骤/方式1

首先先把三片天麻,用水泡1小时

步骤/方式2

然后再将一个生鸡蛋打入碗里

步骤/方式3

接着放到锅里,隔水蒸50-60分钟即可。

步骤/方式4

天麻煮鸡蛋就做好啦

步骤/方式1

天麻洗干净

步骤/方式2

放入锅中,加水,加红枣

步骤/方式3

煮一个小时以后,加入冰糖,枸杞

步骤/方式4

加入一个鸡蛋,再炖15分钟

步骤/方式5

炖好了

新鲜天麻的最佳吃法广东?

原料:新鲜天麻50克、红枣20克、枸杞10克、乌鸡半只、老姜10克

做法步骤:

1、新鲜天麻温水泡24小时,泡软后切成片。

2、将乌鸡洗净切成大块,放入水中焯几分钟。

3、砂锅加入适量冷水,放入姜片、天麻片、红枣、乌鸡、枸杞,大火煮开后转小火。

4、快起锅之前加入白胡椒粉、盐调调味即可。

食材清单

鸭子 1只 、 新鲜天麻 100克 、 小枣 6个 、 姜片 5片 、 黄酒 2勺 、 盐 5克

做法步骤

1,将鸭子收拾处理干净,剁块,鸭块凉水下锅,加料酒,煮开鸭块变色,逼出血沫就关火

2,捞出鸭块,清水冲洗,并控干水

3,将天麻、小枣清洗,生姜清洗切片

4,接着,将鸭块,天麻,小枣,姜片都放入炖锅中,加入黄酒 ,足量的清水,水量没过鸭块并高出两指节,一次性要加够水,中途不能添加,炖出的鸭汤才味浓鲜香

5,文火慢炖1.5小时,加入适量盐,继续文火炖10分钟,关火即好

西芹炒天麻的做法?

食材

西芹 一棵

天麻 一个

葱姜蒜 适量

步骤1

天麻去皮切薄片焯水,颜色会由白变为透明,我习惯性切很薄,凉拌藕片那种薄度,1-1.5mm可参考甚至更薄。芹菜洗净切斜刀备用。葱蒜若干备用。

步骤 2

热油起锅先下葱蒜,然后下天麻片(控干水分哈),炒,不用很久,我在这里加了料酒酱油盐味精,把味调了出来。然后稍微炒一会。

步骤 3

然后下芹菜,稍微翻炒两下即可出锅。不再加其他调料。就这么简单。

新鲜天麻做法?

1、炒食。做法:新鲜天麻洗净,在开水中烫3-5分钟后捞起,冷却后切成丝,用辣椒炒食。

2、泡制。做法:新鲜天麻泡蜂蜜。将新鲜天麻洗净后,切片,天麻与纯蜂蜜采用1:4左右的比例浸泡3-5天左右即可食用,每次用温水口服蜂蜜5-10克,早晚各一次。

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1. 鸡蛋的营养价值

鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。每100克鸡蛋中含有13.3克蛋白质、11.1克脂肪、138毫克胆固醇、206毫克钙、1毫克铁和140毫克钾等。蛋白质是人体生长发育、修复组织和抵抗疾病的重要物质,而脂肪则是提供人体能量的主要来源。

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色氨酸是一种必需氨基酸,人体无法自行合成,必须从食物中摄入。它是合成血清素和褪黑素的前体物质,这两种物质在调节情绪、睡眠和免疫系统方面发挥重要作用。此外,色氨酸还可以帮助维持肌肉和骨骼的健康。

鸡蛋中的色氨酸含量

研究显示,鸡蛋中的色氨酸含量非常高,每100克鸡蛋中含有约450毫克的色氨酸。这个含量比其他常见的食物如牛奶、燕麦、芝士和瘦肉等都要高。

鸡蛋的健康益处

1. 改善心理健康:色氨酸可以帮助合成血清素和褪黑素,这两种物质对于调节情绪和睡眠非常重要。因此,摄入足够的色氨酸可以改善心理健康。

2. 促进肌肉生长:色氨酸是肌肉合成所必需的氨基酸之一,可以促进肌肉生长和修复。

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乌鸡蛋的营养成分

乌鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。其中,蛋白质是乌鸡蛋中的主要成分,其含量比普通鸡蛋高出20%以上。乌鸡蛋中还含有多种必需氨基酸,具有增强免疫力、促进生长发育的作用。此外,乌鸡蛋中的维生素A、维生素E、铁、锌等也具有重要的保健作用。

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1. 增强免疫力:乌鸡蛋中的蛋白质、氨基酸和维生素等成分有助于提高人体的免疫力,预防感冒、流感等疾病的发生。

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想要做一道简单又美味的家常小菜,不妨试试9度米醋泡鸡蛋。这道菜色香味俱佳,酸甜适口,而且制作十分简单,即使是厨房小白也能轻松上手。

所需材料

鸡蛋6个,9度米醋适量,生抽适量,细葱末适量,盐适量

步骤

1. 将鸡蛋放入水里煮熟,去壳备用。

2. 将9度米醋、生抽和盐混合,制成酱汁备用。

3. 将鸡蛋切成小块,摆入盘中。

4. 均匀地倒入酱汁,撒上细葱末,即可食用。

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