注意啦！这十种人不能吃樱桃，你中招了吗？

樱桃的功效与营养价值

樱桃是一种非常受欢迎的水果，它不仅味道鲜美，而且还富含多种营养物质。樱桃中含有丰富的维生素C、维生素A、钾、钙、铁等矿物质，还含有一种名为花青素的天然抗氧化剂，能够帮助人体抵御自由基的伤害，预防心脑血管疾病等疾病的发生。

不能吃樱桃的10种人

虽然樱桃的营养价值很高，但并不是所有人都适合食用。以下是不能吃樱桃的10种人：

1.患有糖尿病的人：樱桃中含有较高的糖分，容易引起血糖波动，不利于糖尿病患者的血糖控制。

2.肥胖人士：樱桃中含有较高的糖分和热量，容易导致肥胖。

3.患有胃肠溃疡的人：樱桃中含有较多的有机酸，容易刺激胃肠道，加重溃疡病症状。

4.患有急性肝炎的人：樱桃中含有较多的有机酸和果酸，容易刺激肝脏，加重肝炎病情。

5.患有胃酸过多的人：樱桃中含有较多的果酸，容易刺激胃酸分泌，加重胃酸过多症状。

6.患有口腔溃疡的人：樱桃中含有较多的有机酸和果酸，容易刺激口腔黏膜，加重溃疡病症状。

7.患有牙齿敏感的人：樱桃中含有较多的果酸，容易刺激牙齿神经，加重牙齿敏感症状。

8.过敏体质的人：樱桃中含有较多的花粉蛋白，容易引起过敏反应。

9.服用某些药物的人：樱桃中含有较多的维生素C和果酸，容易与某些药物发生相互作用，影响药效。

10.婴儿和幼儿：樱桃中含有较多的果酸和有机酸，容易刺激胃肠道，影响消化功能。

樱桃的选购和保存

选购樱桃时，要选择表皮光滑、鲜红色、果实饱满、果肉鲜红的樱桃，避免选择表皮发黄、果实软烂、有病斑的樱桃。保存时，可以将樱桃放在通风、阴凉、干燥的地方，避免阳光直射和高温潮湿，以免影响樱桃的口感和质量。

樱桃的食用方法

樱桃可以生食或烹饪食用，常见的食用方法有：

1.生食：将樱桃洗净后直接食用，口感鲜美。

2.樱桃汁：将樱桃去核后榨汁，可以加入适量的蜂蜜或柠檬汁调味，口感清爽。

3.樱桃酒：将樱桃浸泡在白酒中，放置7-10天后即可饮用。

4.樱桃酱：将樱桃去核后加入适量的糖和柠檬汁煮制成酱料，可以用来调味或做甜点。

樱桃的常见问题

1.樱桃能不能吃多了？樱桃虽然营养丰富，但是过量食用容易引起肚子胀气、腹泻等不适症状，建议适量食用。

2.樱桃核能不能吃？樱桃核含有一定的氰化物，不宜食用，建议去核后食用。