一、浦公英的功效与作用及食用方法
浦公英功效与作用
1、清热解暑
由于人参的苦味和性凉性质和药效都不如枇杷果、山楂果等,故有清肺化痰之功。特别是对燥热型咽喉炎或慢性支气管炎及慢性扁桃体肥大的感冒症状也有辅助治疗效果;同时对于热毒内火引起的皮肤瘙痒、潮红、流鼻涕、咽喉干痒等有不错的疗效;
2、健胃生津
由于山药是补脾胃的佳品。中医认为它有补中气、润肺止咳的作用;具有镇咳定喘、健脾胃、生津止渴、清热解毒的作用,因而备受老年人的喜爱。
二、药用价值
人参味甘,性平,入脾经,有健脾胃的作用,可以提高人体的免疫功能,增进食欲,改善消化功能。现代药理研究证实人参具有益气补虚,健脾开胃的功效,还可抗肿瘤的作用;人参具有温中止痛的作用;人参中的钙质能增强骨胶原的能力,并能使机体肌肉松弛舒展;而红糖有促进肠胃蠕动、软化血管作用,因此在减肥方面很有用处;另外,红糖有解油腻、通气化痰之作用。而且红糖还能活血化淤,可缓急,是一味中成药中较好的良药,对小儿、老人和婴幼儿有很好的保健作用。
三、食用方法
(1)凉拌:把人参削去外皮洗净后加入少量盐,再加入少许味精搅拌均匀成糊状,再加入适量温水或鲜榨汁饮用。每日1次(每餐后喝1/4杯),每次1-2片;水煎汤,连服数日;
(2)蒸煮:将粳米淘洗干净后加红糖煮粥,熬成稀糊,趁热冲饮或代茶食用;
(3)捣汁饮:用红糖或凉开水冲泡成浓稠汁时饮。此汤可驱除痹、利湿止泻。
(4)生食:把粳米炒熟制成糊状如米糊状时入丸即成。
(5)炒菜:炒菜时加入适量红糖或香油炒成汁饮。
(6)焖食:炒肉时也可将肉丝及各种配料一起加入炒制,如猪绞肉丸,如豆腐汤或瘦肉汤等。此粥具润肠滑利肠通便之功效。
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但是如果经常的食用或者是吃的太多,会加重身体的负担,不能够更好的被脾胃吸收
芝麻是一种营养丰富的食物,含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、维生素、矿物质等多种营养成分。吃芝麻有以下好处:
1、补血:芝麻中含有丰富的铁质,可以帮助补血;
2、润肠通便:芝麻中的纤维素能够促进肠道蠕动,防止便秘;
3、补钙:芝麻中含有大量钙质,可以帮助强化骨骼;
4、美容养颜:芝麻中的维生素E和抗氧化物质能够防止皮肤老化,帮助美容养颜。因此,多吃芝麻对身体健康非常有益。
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坏处其实并不明显,如果非要说有坏处的话,可能是要比喝白开水贵一些,毕竟要花费一些金钱购买白茶才可以。
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