吃螃蟹喝什么酒:吃螃蟹喝什么酒最合适？

吃螃蟹喝什么酒最合适？

吃螃蟹喝什么酒:吃螃蟹喝什么酒最合适？

吃螃蟹喝酒要喝白酒，和吃海鲜是一样的，必须要喝白酒。因为螃蟹是寒凉之物，对胃部有一定的健康危险，所以必须喝白酒才能吃螃蟹。

因为白酒是发热之物，对螃蟹寒性有一定的抵抗力，所以喝白酒才可以，如果喝啤酒吃螃蟹会给胃肠带来危害。

吃螃蟹时可少量喝点黄酒。黄酒，香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等，也是烹调中不可缺少的主要调味品之一，具有去除螃蟹的腥味的效果，黄酒也具有增鲜的效果，使螃蟹的味道更加鲜美。不过喝酒得要适量！

吃螃蟹配什么酒比较好？

吃螃蟹搭配什么酒需要考虑到螃蟹的口感和产地，以下是一些常见的螃蟹酒搭配推荐：1. 青蟹：青蟹口感清新，适合搭配清爽的白酒和啤酒。

2. 河蟹：河蟹肉质细嫩，味道清甜，适合搭配清香型白酒和干型香槟。

3. 大闸蟹：大闸蟹肉质独特，口感鲜美，适合搭配清香型白酒和干型白葡萄酒。

4. 花蟹：花蟹的口感属于油腻较重，适合搭配口感清爽、带有一定香味的啤酒、生啤。

5. 龙虾：龙虾的口感肉质丰满、鲜美，适合搭配干型香槟、白葡萄酒和啤酒。

螃蟹配什么酒水？

假如是河蟹的话，如：肉蟹，膏蟹，大闸蟹等；可以配温热的黄酒，如：花雕之类的；可以却湿冷。

如果是海蟹的话，如：花蟹，长脚蟹。松叶蟹等；可以配低度的白酒，如：各类米酒，清酒等。

外国人喜配白酒，或者是香槟。最好不要喝啤酒。因为啤酒性寒湿，伤上加伤。