天气寒冷，气温下降，陈阿姨跟她的老伴经常感冒，并且陈伯伯刚刚大病初愈。
陈阿姨的女儿便托人买了根人参，想为家中的两位老人补补身子。怎知服用过人参熬的汤后，两位老人身体不仅没有变好，还不进反退，变得更加虚弱。
陈阿姨的女儿赶忙带两位老人去医院，在医生的口中才了解到两个老人得了人参滥用综合症，这是因为不明身体原因就食用人参导致的。
大家都知道人参能补身体，但人参怎么用更补，有什么禁忌，却是很多人都不知道的。
百草之王——人参
人参是补气药中的珍品，被人们称为“百草之王”、“东北三宝”(其余两宝为貂皮和鹿茸)的人参。
【性味】甘、微苦，平。
【归经】归脾、肺、心经。
【功能主治】大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷；心力衰竭，心原性休克。
——《中国药典》
为何虚弱的老人，服用人参后身体会变差？
身体过于虚弱的人群不适合使用人参，否则会加重病情。
中医讲究“虚不受补”，文章开篇提到的老人，其身体的虚弱症状并不能仅仅靠人参来改善，否则会出现身体状况变得更差的情况，不仅不利于病情恢复，还会加重恶化。
另外，人参的作用多为药用，如果是身体状况良好的人进补人参，可能会导致阳气过盛、甚至口臭、口苦等症状，原本健康的身体会愈发虚弱。
正确服用人参，有4大好处
■安神益智
《神农本草经》中记载人参安精神、定魂魄、止惊悸，最适合调解精神状态不佳等症状，对缓解老年人记忆力下降也有帮助。
■祛除邪气
人参有着祛除邪气的功效，长期服用适量人参能提高自己身体的免疫力，祛除身体中生病的原因，免除疾病缠身。
■健脑强心
人参除了安神、祛邪外最重要的是健脑强心，正确服用人参可以让大脑的认知能力提升，还能使心脏功能提升，让人的心情愉悦。
■固本培元
人参是补品中的万能选手，大病初愈的患者可以在医生的指导下适当服用人参，不仅可以祛除邪气，还能帮助自身更快的恢复元气，固护正气不受袭扰。
人参的4大吃法
01/噙化
人参切薄片，放入口中缓缓噙化即可，适于久病虚弱、脾虚、肺虚、心悸怔忡的患者。
02/冲茶
将人参切成薄片后，放在碗里或水杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
03/泡酒
10克人参切小块放入白酒中浸泡4~5周，一次饮10~15ml，适用于阳气衰弱、虚寒体质的患者。阴虚火旺、盗汗潮热的患者不可食用。
04/清炖
10克人参切薄片放入，锅中烧水，炖2~3小时，需注意时刻添加开水，此“独参汤”有益气固脱的功效，生命垂危病人，可用人参大量煎汤抢救。
3个人参的食疗方
01/人参黄芪粥
做法：人参研末，黄芪煎汁，将大米，黄芪汁放入锅中大火烧开，再加入人参末、白糖用以调味，煮熟盛出即可。
功效：强身健体、膳补正气。
02/人参炖猪肘
做法：人参润透，去头后切薄片，葱切段，猪肘洗净后切块放入砂锅底部，再依次放入人参片、葱、姜、料酒、水，小火煮沸后撇去浮沫，再炖一小时后放入盐、鸡精、胡椒粉调味，最后搅拌均匀即可。
功效：固本培元、补元气、益气血。
03/人参莲肉汤
做法：莲子洗净后，与人参、冰糖一起放入锅中，加入适量开水，用小火慢慢炖煮后将莲肉炖烂后即可食用。
功效：补气益脾。
进补人参的4大禁忌
01/食参不饮茶跟吃萝卜
因为茶与萝卜都有着行气的作用，但人参则是大补元气的补品，喝茶、吃萝卜会使进补人参的作用消散，故而不建议同吃。
02/感冒发烧者不宜吃参
感冒，发烧本就使得身体心悸剧烈，如果此时进补人参，不仅不会起到安神养息的作用还会加剧身体的心悸。且人参性热，如遇上风热感冒，吃人参可能加重风热症状。
03/失眠者不能吃人参
服用人参对中枢神经有一定的刺激作用，失眠者本身兴奋与抑制已经失衡，这时进补人参将导致失眠症状加剧，与治疗失眠背道而驰。
04/患有动脉硬化症的人不宜吃
人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂质沉积，故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎者应慎服人参。
今天对人参的科普就到这里结束了，大家还有什么疑问都可以留言~
你们还知道哪些食用人参的小技巧呢？也欢迎在留言区分享哦！
人参吃不对，越吃身体越虚！人参的4种吃法，强身健体补正气的相关内容
牛人参的功效与作用
牛人参的作用与作用
1、滋阴益精
《本草纲目》载：“补肺燥，益肾气。”此汤对肺结核、肾炎水肿、肺燥咳喘、肺虚咳嗽等症有非常好的功效。
2、止咳化痰
《别录》载：“治口臭烦渴，止咳化痰”，并言之《随息居饮食谱》称其止咳、润肺、滋肝气之功用。
3、健胃健脾
《本草经疏》载：“健脾胃，补五脏，和中益气，强胃健胃。治便秘，治腹泻。治便秘，治肠胀痛，治痢疾，治肺痈，治疝气。”
4、解毒除虫
《别录》曰：“解毒除邪气，安神镇静。治痢疾恶臭气之病也。”
5、治脚汗淋漓
《外用功用论》云：\"消积滞，化脓而治疮。”
6、治肠热咳嗽
人参的吃法:人参怎样服用？
人参怎样服用？
常见的人参服用方法介绍两种，自己觉得哪个适合自己就怎么服用就好啦！具体服用方法有1.取1到2片人参片，放在嘴里细细嚼碎然后在咽下去；2.取六七片左右参片，放在小碗里并加入适量清水，放在锅里蒸一个小时后加入蜂蜜服用汤水，同时剩下的参片吃下。
怎么正确服用人参？服用人参的方法有很多种，本身人参能补中益气，滋补身体，最简单的方法就是将人参泡水饮用然后吃掉人参，人参还可以泡酒，对人体有益强壮，大补元气，延年益寿，还可以将人参切成薄片煲汤，含在嘴里，细嚼等等吃法，要根据个人的口味喜好来决定。
八种人不适合吃人参:人参什么人不可以吃？
人参什么人不可以吃？
对于人参，阳热亢盛体质、湿热内盛及正气不虚者最好不要用。孕妇注意慎服。人参属于温补药，怀孕初期可以在医师指导下服用。但是在怀孕后期，孕妇的身体会转为偏燥热，服用人参可能出现血压、血糖升高的状况，临产及分娩时服用会增加产后出血的危险。婴幼儿需慎服。连续大剂量服用容易使人出现兴奋、激动、失眠、食欲不振、神经衰弱等症状。
人参的功效与作用及禁忌是什么？中医认为人参味甘、微苦，性微温，具有“大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智”的功效。临床上常用于气虚欲脱的急危重证，肺脾气虚证，热伤气津之口渴及消渴证，气血亏虚之心悸、失眠、健忘，阳痿宫冷等。
人参是我国传统滋补佳品，也是热门抗衰老中药中使用最广的一种。现代研究人参中的化学成分主要含多种人参皂苷、挥发油、氨基酸、有机酸、糖类、维生素及20多种微量元素等。
人参怎么吃最好:怎么正确服用人参？
怎么正确服用人参？
服用人参的方法有很多种，本身人参能补中益气，滋补身体，最简单的方法就是将人参泡水饮用然后吃掉人参，人参还可以泡酒，对人体有益强壮，大补元气，延年益寿，还可以将人参切成薄片煲汤，含在嘴里，细嚼等等吃法，要根据个人的口味喜好来决定。
人参提取液的功效（人参精萃液功效）
人参中含有丰富的硒元素，能延缓衰老、提高免疫力;其中所含的微量元素锌对增强人体免疫功能还有较好的效果。
养胃健脾中医认为其味甘性温，有理气健呕的功效，可以用于治疗食欲不振或泄泻等病症。另外人参中所含有一种特殊酶类成分，能够起到开胃消食的作用。对于一些胃肠道功能不是很好的患者来说，服用它之后还能为身体补充足够的营养，比如维生素B1、铁等等这些物质都能促进体内血液中红细胞生成与血红蛋白结合从而帮助机体抵抗疾病的侵袭。
懂得正确食用：人参的功效才能发挥到极致看看怎样吃最健康
人参的营养成分与功效
人参是一种被誉为“东方圣品”的中药材，具有非常丰富的营养成分和多种功效。人参含有大量的皂苷类物质，能提高人体免疫力、促进血液循环和改善心脑血管功能。人参还富含维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁等微量元素，可以增强身体抵抗力、预防贫血症，并对保持健康肌肤也有帮助。
然而，在食用人参时需要注意正确方法才能发挥其最佳功效。首先要避免过度食用或长期连续服用；其次应该选择新鲜的红色或棕黄色的根茎部位作为主要部位进行入药；在制作时应采取适当温度处理，并搭配合适的其他食材来达到更好地调理身体目标。
了解并正确使用人参这个珍贵中草药对于我们保持健康至关重要。
最佳食用方式和时间人参是一种被广泛使用的中药材，它有很多功效，如提高免疫力、改善记忆力和促进血液循环等。但是，如果我们不知道正确的食用方法和时间，那么人参的功效可能无法完全发挥出来。
人参怎么吃效果最好：5种正确的食用方法让你健康又美丽
人参的营养成分和功效
人参是一种具有丰富营养成分和多种功效的中药材。它含有人参皂苷、人参甙等多种活性成分，能够增强身体免疫力、改善心血管功能、调节内分泌系统等作用。人参还具有抗氧化、镇静安神、延缓衰老等多重功效。因此，在食用人参时需要注意正确的方法，才能发挥其最佳的功效。例如可以将干燥或鲜嫩的人参切片后加入汤中煮，或者将制成粉末的人参加入茶水中冲泡饮用等方式都是比较常见有效的食用方法。在合理选择和使用不同类型和形式的人参，并遵循正确食用方法下，可以更好地享受到其美容养颜和健康保健方面所带来的益处。
煮汤是最常用的食用方法如何熬制出美味又有效的人参汤煮汤是最常用的人参食用方法，也是最受欢迎的一种。如果你想要熬制出美味又有效的人参汤，有以下几点需要注意。
在选择人参时应该选取质量好、品相佳、口感甜润且带有清香气味的新鲜人参。在烹饪前需将整个或切成小块的人参浸泡在水中30分钟至1小时以上，以使其更易被吸收和消化。
韩国高丽参怎么吃:韩国人参怎么食用？
韩国人参怎么食用？
病情分析： 高丽参温而不燥,高丽参的吃法,可以是炖乌鸡汤,高丽参和桂圆肉炖灵芝鸡. 阳虚者（通常年龄超过50岁以上）用高丽参（1钱5）、冬虫夏草（2钱5），泡水当茶喝。
流鼻血吃什么:燕窝和人参一起炖可以治流鼻血吗？
燕窝和人参一起炖可以治流鼻血吗？
燕窝和人参一起炖可以治流鼻血，为了把一种食物的药用价值达到最高，建议在使用前查查食物的属性，燕窝和人参本都是很好的补身极品了，特别是人参，如果买到的是真正的人参的好的，以清谈饮食为主，多注意休息。
鼻子出血需要吃什么药补身体吗？引起鼻出血的原因很多，比如上火，鼻腔疾病，某些血液疾病等等都可以引起的，所以说这种情况要去医院耳鼻喉科就诊，让医生当面检查，结合血常规等相关检查来确定，首先需要排除血液疾病导致的。可以适当吃一些蔬菜水果和富含高蛋白的食物。
人参怎么吃效果最好:人参怎样吃最有营养？
人参怎样吃最有营养？
人参本身就很有营养。人参切片之后含服在口中，具有补元气的功效。将人参切成薄片，然后用开水浸泡半个小时，泡茶饮用，具有补虚的作用。在煲汤时可以适当地放入一些人参，例如在炖乌鸡时，适当的放入一些人参可以起到滋阴养血的功效。人参还可以煮粥吃，都是很有营养价值的。
人参一直都是大家普遍认为的滋补佳品，为身体补充营养选它其实最好不过。日常食补药膳或者是煲汤，都是很多家庭会选择的方式。其实随着现代技术的进补，有一些更好的吸收人参营养的方式，比如安普的那个人参皂苷泡腾片，专利技术提取人参中的有效成分，然后在制成泡腾片，泡腾片一个是方便，再一个就是吸收快，日常选择这种方式也是很不错的。
人参怎么煲汤效果最好？人参和猪瘦肉煲汤效果最好。参9克，西洋参6克，猪瘦肉50克。制作：先将参和西洋参切成薄片，与洗净的猪瘦肉一起放进炖盅内，加进100毫升冷开水，隔水用中火炖2小时，待温，饮服。