由于地域和气候不同，全国各地在冬至节气时有不同的饮食文化。

北方地区

北方地区冬至节气时主要吃羊肉、喝羊肉汤、吃饺子、吃馄饨。

南方地区

南方地区在冬至节气时会吃面食，例如冬至米团、冬至长线面等食物。

其他

苏北人习惯在冬至节气时吃大葱炒豆腐，江南地区习惯吃鸡鸭鱼肉，以及时令蔬果。