更新时间:2021-04-04 16:16 清明团子的做法是怎样的呢?想知道? 材料:青蒿、糯米粉、粳米粉、豆沙。做法:1、采摘或者购买青蒿。2、用流动的清水将青蒿简单的冲洗一遍。3、清水烧开,将青蒿放入滚水中焯水,去掉涩味。4、拿搅拌机将青蒿搅碎。5、倒出来,加入糯米粉、粳米粉、白糖一起揉匀。6、静置半个小时。7、将米团打开,分成小份。8、搓圆后压扁,包入豆沙。9、仔细搓圆并稍稍压扁,使表面光滑,蒸笼里垫上油纸,把做好的团子摆放进去。10、上蒸锅水开后蒸20-25分钟,就可以享用了。 问答标签 做法 团子