适量的食用并不会。

泡椒凤爪是一种美味的小吃，脂肪含量较低，每100克泡椒凤爪含有193大卡热量，不属于高热量的食材，一般情况下，适量的食用并不会出现长胖的情况，还能有提神醒脑、开胃解腻的功效，若是食用过多，会增加肥胖的几率。

所以泡椒凤爪的食用量控制在3-5个。