秋老虎什么意思的相关知识
秋老虎喝什么汤最好 推荐八味汤品及做法
在立秋之后,许多地方的天气并没有凉爽起来反而出现了炎热干燥的“秋老虎”天气,秋老虎天气要多喝汤,那么秋老虎喝什么汤最好呢?
百合莲子汤食材:干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。
做法:
1.先将百合浸水一夜后,冲洗干净。莲子浸泡4小时,冲洗干净。
2.将百合、莲子置入清水锅内,武火煮沸后,加入冰糖,改文火续煮40分钟即可食用。
功效:清热润燥,安神养心,健脾和胃,适合燥热的秋老虎天气食用。
茶树菇老鸭汤食材:鸭子1只,干茶树菇50克,姜3片,盐适量…