重阳节适合做什么菜

更新时间:2021-06-16 01:09
重阳节的时候和家人团聚在一起,就会想要准备丰盛的饭菜招待家人,重阳节适合做什么菜?

鸡肉

鸡肉性温,味甘,有温中益气、补精养血的功效。重阳节宜食之。

重阳节鸡肉怎么吃

材料:鸡腿、花椒粉、姜、大葱、辣椒粉、白砂糖、盐、酱油、料酒、植物油。

做法:

1、将新鲜鸡腿肉切成块状,倒入料酒、用酱油腌制3分钟;

2、锅中放入植物油,将腌好的鸡块倒入锅内划散,炸2-3分钟捞出;

3、放油,将葱、姜煸炒出香味后,放入辣椒末、花椒粉、盐、白糖、鸡块翻炒均匀即可出锅。

重阳节适合做什么菜的相关知识

重阳节为什么要吃螃蟹 重阳节吃螃蟹的意义

螃蟹是我们生活中常见的食物,其中的营养价值以及食用价值比较高,一般重阳节的时候,人们喜欢吃螃蟹,重阳节为什么要吃螃蟹?重阳节吃螃蟹的意义是什么?

重阳节为什么要吃螃蟹

属于一种民间习俗。

重阳节的时候之所以会有吃螃蟹这一说法,主要是因为重阳节是在每年的农历九月初九这天,这时候已经是深秋时节,这时候的螃蟹肉质鲜美,蟹黄肥厚,营养价值以及食用价值都是比较高的;其次就是重阳节也是敬老节,这时候给亲人买一些螃蟹,也是表示孝心的一种方式。

重阳节吃螃蟹的意义

重阳节吃螃蟹主要是一种民间习俗,并不是说具有什么特殊的寓意,如果一…