重阳节吃什么

更新时间:2021-04-04 16:37
重阳节又叫老人节,是秋天最后的一个节气,俗话说,秋补最重要,重阳节吃什么呢?

菊花酒

重阳节正是菊花开的时候,菊花酒的原料简单,只有菊花、糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味甘爽可口,有清肝明目、美容养颜的作用。

菊花酒的做法

材料:糯米、菊花、枸杞、当归、生地黄。

做法

1、糯米洗净后加清水适量煎至半熟沥干。

2、其他材料加水适量煎汁,用纱布过滤后待用。

3、糯米与菊花汁混匀蒸熟,拌入适量酒曲,装入瓦坛中,包好发酵。

4、直到有甜味时即成。

重阳节吃什么的相关知识

重阳节为什么要吃螃蟹 重阳节吃螃蟹的意义

螃蟹是我们生活中常见的食物,其中的营养价值以及食用价值比较高,一般重阳节的时候,人们喜欢吃螃蟹,重阳节为什么要吃螃蟹?重阳节吃螃蟹的意义是什么?

重阳节为什么要吃螃蟹

属于一种民间习俗。

重阳节的时候之所以会有吃螃蟹这一说法,主要是因为重阳节是在每年的农历九月初九这天,这时候已经是深秋时节,这时候的螃蟹肉质鲜美,蟹黄肥厚,营养价值以及食用价值都是比较高的;其次就是重阳节也是敬老节,这时候给亲人买一些螃蟹,也是表示孝心的一种方式。

重阳节吃螃蟹的意义

重阳节吃螃蟹主要是一种民间习俗,并不是说具有什么特殊的寓意,如果一…