薏苡仁可以和绿豆煮吗

更新时间:2021-04-04 16:37
薏苡仁可以和绿豆煮吗?一起煮的好处有哪些呢?

薏苡仁可以和绿豆一起煮。

薏米性微寒,味甘,淡,入脾胃经,绿豆性寒,味甘,入心,胃经,二者不相冲突;二者的营养成分也近似,薏苡仁中富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,氨基酸,镁,钙,钾,磷,硒,B族维生素,维生素E动营养成分,绿豆中蛋白质,维生素,钙,磷,铁,钾,脂肪,碳水化合物,烟酸,叶酸,胡萝卜素含量丰富,二者从营养成分上看也不相冲突,所以一起食用是可以很好的补充人体所需的营养成分,增强营养功效。

薏苡仁和绿豆一起煮的好处

1.薏苡仁有利尿消肿之功,绿豆能消暑解渴,用薏苡仁和绿豆一起煮食,能够清暑益气,止渴利尿,不但能补充水分,还能及时补充身体所需的矿物质,帮助维持水液电解质平衡。

2.薏苡仁和绿豆都属于高钾低钠的食材,多食高钾低钠的食物,可以促进体内的多余钠离子排出,起到降压作用。

3. 薏苡仁中富含维生素E,维生素B1,可以帮助改善粉刺,色斑与皮肤粗糙现象,是润肤美白的好帮手,绿豆所含的大豆异黄酮能帮助阻断黑色素形成,补充胶原蛋白,因此薏苡仁和绿豆同食,有助于清热解毒,排毒祛湿,能促进身体新陈代谢,促进体内毒素的排出,吃从而起到美容养颜的作用。

薏苡仁和绿豆的做法

绿豆薏苡仁汤

材料:水发绿豆30克,水发薏苡仁,水发百合各20克,冰糖25克。

做法:

1.在砂锅中加入泡发好的绿豆,薏米,百合,加水八分满,开大火煮沸。

2.将绿豆薏米百合连汤倒入焖烧罐中,盖紧盖,摇晃片刻,再静置1分钟,待焖烧罐和食材充分郁热后,打开盖,倒出水。

3.往焖烧罐中倒入冰糖,再次注入煮沸的开水至八分满。

4.盖上盖,摇晃片刻,焖4小时至食材熟透即可。

好处:绿豆可保护肾脏,抗菌,增强食欲,清热解毒;薏苡仁能增强肾功能,并有清热利尿的作用;百合可养阴润肺,清心安神。三者配合,能更好的除烦,降火,去湿气。

薏苡仁绿豆粥

材料:绿豆,薏苡仁各130克,蜂蜜适量。

做法:

1.绿豆,薏苡仁洗净,浸泡一夜。

2.将浸泡过的薏苡仁和绿豆倒入砂锅中,加上浸泡的水,开小火煮至浓稠。

3.待煮好的绿豆薏苡仁粥冷却到40°C以后,加入蜂蜜搅拌均匀即成。

好处:绿豆蛋白质含量高,还含有多种维生素,钙,磷,铁等,绿豆性味甘寒,有清热解毒的功效,夏天食用这道粥,不但能清暑益气,止咳利尿,而且能补充水分和无机盐,凉血降压。

薏苡仁可以和绿豆煮吗的相关知识

绿豆汤过敏体质可以喝吗 绿豆会不会引起过敏

中午和朋友去逛街,看见有小贩卖绿豆汤,可是自己是过敏体质,那么绿豆汤过敏体质可以喝吗?绿豆会不会引起过敏呢?下面为你解答。

绿豆汤过敏体质可以喝吗

看情况。

若是过敏体质但是对绿豆不过敏的话,是可以食用绿豆汤的,并不会有很大的问题,且绿豆汤中含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及微量元素,能够补充人体营养,起到去火、清热、润肠通便等功效,对自身健康有一定的好处。

若是对绿豆汤过敏的人群,那么是不可以饮用绿豆汤的,以免刺激人体肌肤,出现瘙痒、红肿等不适情况,另外,不清楚自身过敏原的,最好前往医院检查。…

绿豆汤属于寒性食物吗 绿豆汤糖尿病人可以吃喝吗

昨天去买了一些绿豆,准备在家里自己熬绿豆汤喝,我最近上火了,要吃一些性质寒凉的食物,绿豆汤属于寒性食物吗?下面一起来看看吧!

绿豆汤属于寒性食物吗

绿豆汤的主要材料为绿豆,绿豆味甘性凉,具有清热解毒、降火凉血的功效,饮用绿豆汤可以用于治疗火热病症,夏天的时候温度较高,常常会让人觉得酷暑难捱,适当的饮用一些绿豆汤可以缓解天气的燥热,改善暑气,若是饮用冰镇绿豆汤功效更佳。

绿豆和什么一起煮不寒

绿豆寒凉是中医的说法,指的是绿豆性质寒凉,绿豆和什么一起煮都不会改变绿豆寒凉的性质,不过,如果是跟性质温和的食材一起熬…

孕妇绿豆汤能喝吗 孕妇适量喝绿豆汤的好处

绿豆是一个好东西,喝一碗绿豆汤不仅有消暑的功效,很多人在怀孕的时候都说这种食物不能吃,那种食物也不能吃,那么孕妇绿豆汤能喝吗?

孕妇绿豆汤能喝吗

虽然孕妇是可以喝绿豆汤的,但不是所有孕妇都适合喝绿豆汤。

因为绿豆性凉,所以孕期前三个月最好是不要喝绿豆汤,此时喝绿豆汤会影响胎儿的发育。过了三个月后,胎儿发育逐渐趋于稳定,这时候就可以喝绿豆汤了,但也不能没有节制地喝,孕妇喝多了会使身体变得阴虚,尤其是体虚的孕妇特别要注意,并且当孕妇有患胃肠薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症时应禁食绿豆汤。

解暑…

鱼可以和绿豆一起吃吗 鱼和什么不宜同食

鱼和绿豆都是我们生活中常见的食物,具有较高的营养价值以及食用价值,适量食用有利于人体健康,那么鱼可以和绿豆一起吃吗?鱼和什么不宜同食?

鱼可以和绿豆一起吃吗

鱼和绿豆能一起吃,二者之间没有食用禁忌。两者都是生活中常见的食材,鱼类可以补充蛋白质,绿豆可以清热解毒,不仅美味可口而且营养价值高。

鱼和什么不宜同食

1、鱼不能与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也不能与中药中的朱砂同服。

2、鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以…

绿豆红枣可以一起煮吗 红枣绿豆粥的功效

绿豆和红枣都是常用的煮粥材料,但是鲜少有人将它们放在一起煮粥,那么究竟绿豆和红枣可以一起煮吗?

绿豆红枣可以一起煮吗

可以一起煮。

绿豆又可以称为青小豆,其中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,中医认为绿豆味甘,性寒,具有清热解毒、解暑除烦、利水消肿等功效;红枣又叫大枣,其中含有丰富的维生素、纤维素、微量元素等营养成分,其味甘,性温,具有补益脾胃、滋阴养血、养心安神等功效,它与绿豆在成分和药效上无明显冲突,所以是可以一起煮的,而且红枣的温性还可以中和绿豆的寒性,…

南瓜可以和绿豆一起吃吗 南瓜和赤小豆一起吃吗

南瓜中含有丰富的铁、钴和锌元素,对于女性朋友们来说这些可都是补血的好原料,在经期间也是可以食用南瓜的,常吃南瓜可补血养颜,皮肤也会变得更加红润有光泽。

南瓜可以和绿豆一起吃吗

南瓜绿豆同食可解毒止渴。

南瓜含有大量的维生素,有补中益气的功效,是一种高纤维食品,能降低糖尿病病人的血糖。绿豆能清热解毒,生津止渴。两者搭配食用,保健效果更好。

南瓜和赤小豆一起吃吗

南瓜赤小豆同食健身润肤。

南瓜富合糖类、维生素A原和维生素C等营养元素,常食有健肤、润肤、减肥的作用。赤小豆也有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与赤小豆同食…

红豆绿豆山楂红枣减肥有效吗 怎么吃红豆绿豆山楂减肥

最近要减肥了,听说吃些红豆绿豆山楂红枣可以减肥,因此想问下红豆绿豆山楂红枣减肥有效吗?怎么吃红豆绿豆山楂减肥?

红豆绿豆山楂红枣减肥有效吗

具有一定辅助减肥的效果。

1、红豆、绿豆、山楂和红枣的热量都不是很高,符合减肥人士的饮食原则,加上均含有丰富纤维素,食用具有一定饱腹感,有利于降低食欲,减少其他食物的摄入,起到一定节食减肥的作用。

2、另外,丰富的纤维素还可以增加肠道的蠕动,其中山楂富含有机酸,食用可以促进消化,加快食物的消化吸收,并且促进粪便的排出,预防因便秘引起的便秘,因…

芒果和绿豆能一起吃吗 芒果不能和什么一起吃

芒果作为一年四季中都比较常见的水果是大家比较喜欢吃的一种,而即将到来的夏季,比较受欢迎的就是绿豆了,那么芒果和绿豆能一起吃吗?

芒果和绿豆能一起吃吗

绿豆和芒果是可以一起吃的。

绿豆有清热解暑的功效,而且芒果里富含丰富的营养物质食用也是有营养的。万能冰爽的绿豆约起浓郁多汁的芒果,带来浓郁的热带风情。

芒果不能和什么一起吃1、芒果和酒不能同食

芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。

2、芒果与海鲜不能同吃

两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过…

虾皮和绿豆芽能同吃吗 绿豆芽适合什么人吃

想依靠吃大量的虾皮补充钙质,就会导致盐摄入过量,这会增加高血压的风险,可以说得不偿失。

虾皮和绿豆芽能同吃吗

可以一起吃。

寒性绿豆芽配以温性虾皮同炒,不仅补钙,补充维生素,而且有助于保持大便通畅,是老幼皆宜的菜肴。绿豆芽热量较低,水分和膳食纤维较高。绿豆芽的营养价值比绿豆更大,绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,而且绿豆芽中的维C含量与虾皮同食并不会达到有害的程度,所以不用担心二者可以一起食用。

绿…

龙眼不能和什么同吃 龙眼可以和绿豆一起吃吗

龙眼是生活中常见的水果,很多人日常都喜欢吃龙眼,食物有相生相克,龙眼不能和什么同吃呢?下面一起来看看吧!

龙眼不能和什么同吃

适量食用无特殊禁忌。

龙眼口感清甜,风味独特,在龙眼中富含维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分,适量食用龙眼可以起到补充营养、促进代谢等作用,食物中有些成分大量搭配会产生一些对人体不利的反应,或者会加强食物的某一些性质,从健康的角度来说龙眼最好不和:温热性食物、高糖食物、高蛋白食物一起大量食用。

小贴士:食物的摄取应当是少量、全面,这样既摄取了能量,…