糖尿病人禁食

糯米酒是用糯米发酵制作的，虽然没有直接添加糖，但是糯米的主要成分是淀粉，淀粉经过水解后会转化为葡萄糖，糖尿并人如果食用过量的糯米酒的话，可能会导致血糖上升，对健康产生影响。

驾驶者禁食

尽管糯米酒的酒精含量比较低，但是饮用过多还是会有头昏等症状，开车时可能会产生安事故，建议要驾驶的人群最好不要饮用含酒精的酒水。

孕妇、哺乳期女性禁食

孕妇饮用米酒会影响胎儿发育，哺乳期女性饮用米酒的话，可能通过母乳把酒精带给婴儿，对宝宝产生不良影响