不能吃八宝粥八宝粥里面有桂圆会导致流产的,而且那些东西有防腐剂肯定不能多吃的!

腊八粥和八宝粥是一样的。

喝腊八粥是腊八节的传统风俗，只有过腊八节才能吃到腊八粥，八宝粥一年四季都可以喝，由于有两个名字，因此不少人会觉得犯迷糊，觉得这是两个粥方，其实不然，腊八粥和八宝粥都是常见谷物，经过高温熬制制成的。

小贴士：腊八节临近年关，此时喝一碗热腾腾的腊八粥，暖身又暖胃，非常的健康；粥有养生的功效，除开腊八节，其他日期也可以喝一些八宝粥调养身体。

食用时间的区别，除此以外，腊八粥和八宝粥是一样的。

所谓腊八粥就是在腊八节吃的粥食，我们平时吃的只能称为八宝粥，腊八节吃的才算腊八粥，八宝粥原指用八种不同的原料熬制成粥，但现在熬的八宝粥早就超出了八样，十几样、二十几样的都是有的，八宝粥富含维生素、矿物质、微量元素、碳水化合物等营养成分，经常食用有补充营养、促进代谢等好处。

八宝粥也叫做腊八粥，是一种中国传统食品，它的原意是用八种不同原材料熬制成的粥，但是这些材料并不固定，可以根据自身的喜好进行选择，一般是以粳米、糯米或黑糯米为主料，然后再添加其他的辅料，常见的有：红豆、扁豆、白扁豆、桃仁、花生、红枣、莲子、桂圆、玉米、山药、芡实、百合、松子、桃仁、芡实等，而且八宝粥发展到今天，其中的用料已经超过了八种，因此在煮八宝粥的时候不必拘泥于具体哪八种，根据自己的喜好随意添加即可。

15：1

煮八宝粥水和米的比例并没有严格的规定，可以根据材料的多少以及自己的喜好而定，多一点少一点都没有什么关系，注意不要糊锅即可。因为八宝粥中含有多种粗粮，更适合用来熬稠粥，建议参考比例为15：1，也就是清水15份，材料1份，这种比例熬煮出来的八宝粥通常会比较粘稠，当然，若是喜欢稀一点的质地，也可以稍微多放一些水。

步骤：

1、将八宝粥的材料用清水淘洗干净。

2、然后在放入清水中浸泡2小时左右。

3、倒入锅中，加入足量热水。

4、先用大火烧开，然后用中火慢慢熬。

5、中间要用勺子翻动一下，以免粘锅。

6、待粥快熟后，转小火继续熬煮，直至粥变得浓稠。

7、最后加入适量冰糖搅匀即可盛出食用。

材料：大米、红豆、花生仁、薏米、百合、莲子、核桃仁、红枣、冰糖。

做法：

1、将百合、薏米、莲子、红豆洗净后放入清水中泡软，红豆分开浸泡。

2、将大米和红豆放入锅内，加入足量热水。

3、开大火将其熬煮至半熟。

4、然后加入泡软的薏米、百合、莲子，放入核桃仁、红枣继续熬煮。

5、再次煮开后，转小火慢熬，直至粥变得浓稠为主。

6、盛出，根据自己的口感调入适量冰糖搅匀即成。

提前浸泡

八宝粥中的原材料大多是以五谷杂粮为主，相对来说质地会比较坚硬，因此建议将原材料置于温水或冷水中浸泡几小时，直至其膨胀变软后再煮会更容易煮烂，因为在浸泡的过程中，这些五谷杂粮吸足了水分，其质地就会变得比较松散，再将它们放到锅里面煮就比较容易煮烂了，浸泡的时间越长，煮起来就越容易烂。

很多人在煮八宝粥的时候都是用冷水直接熬煮，但是为了能更快的将八宝粥煮烂，建议可以加入开水熬煮，开水下锅熬煮由于食材内外温度不一样，会产生压力，使其表面形成很多细小的裂纹，其中的淀粉就更容易溶入到水中，因此也就能更快煮熟；另外，用开水熬煮一般更不容易糊锅。

一般是可以吃的。

八宝粥是由多种不同的五谷杂粮和干果熬煮成的粥品，其中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、膳食纤维以及多种微量元素等营养成分，具有健脾养胃、益气安神、消食导滞等多种功效，只要里面没有具有滑胎作用的薏苡仁，孕妇一般都是可以食用的，而且孕妇适量食用八宝粥可以帮助补充自身所需的部分营养，对自身以及胎儿健康都有一定的好处。

时间不够的原因

八宝粥中的主要原材料是以粗粮为主，相对于其他的粥类要更难煮熟，所花的时间会更长，因此如果八宝粥没有煮烂的话，首先可以考虑是时间不够的原因，建议可以再多煮一会儿看看情况。

八宝粥若是很难煮烂，还考虑是由于提前加了糖的原因，若是在煮的时候就把糖加进去了，那么其中的糖分就会进入到食材中，降低食材对水的吸收能力，从而就导致八宝粥很难煮烂。