你好，这是可以的。

银耳性平，味甘，归肺、胃经，百合性平、微寒，甘、微苦，入肺、心经，属于常规的滋补品，对孕妇及胎儿不会引起刺激反应，因此孕妇可以喝银耳百合汤。

孕妇喝银耳百合汤的功效

润肠通道

银耳百合汤中富含天然胶质及膳食纤维，能促进肠道的蠕动，帮助食物残渣顺畅的排除，净化机体。

美容养颜

银耳百合汤中所含的植物胶质有润肤嫩肤的作用，长期食用还能祛除脸部的雀斑及黄褐斑。

滋阴润肺

宁心安神

酸枣仁、茯苓和百合都有宁心安神的功效，将它们搭配一起泡茶，宁心安神效果更好，适合心神不安、心烦气躁、精神恍惚、惊悸失眠的人群饮用，还能够有效的缓解头痛、抑郁、胸闷、气短等症状。。

助眠

在睡前半小时饮用一杯酸枣仁茯苓百合茶，还有帮助睡眠的作用，适合难以入睡或者入睡后多梦、半夜惊醒等睡眠质量差的人群饮用。

敛汗

酸枣仁入心经，有敛汗的作用，而百合也有一定的敛汗作用，因此易失眠盗汗、虚汗不止、气虚烦渴的人群平常也可以适量饮用酸枣仁茯苓百合茶。

不会上火。

酸枣仁性平、味甘，入心、胆、肝经，有养肝、宁心、安神、敛汗的功效；茯苓性平、味甘淡，入心经、肺经、脾经，有利水渗湿、健脾宁心的功效；百合性寒，味甘，入心经、肺经，有利水渗湿，健脾宁心的功效。三味药材从性味以及功效上看，均不会引起身体上火的情况。

百合粥中除了百合，也可以添加一些其他食材，例如枸杞，枸杞性平，具有补气健脾的作用，与百合同食不会产生冲突，而且枸杞有淡淡是甜味，可以使粥喝起来更具有风味。

材料：百合、枸杞、大米。

做法：

1.准备好百合，加水洗净，用冷水泡发。

2.取大米，清洗干净。

3.加足够多量的水，把大米放进电饭煲。

4.把泡好的百合以及枸杞加入。

5.盖上盖子，开自动煮粥键就可以了。

6.把煮好的粥打开，如果喜欢吃糖的话，可以加入白糖，然后搅拌均匀就可以了。

30分钟左右。

百合粥前期需要泡一会才煮粥，煮粥的时间主要是看大米成熟的时间，与平时煮粥的时间差不多，因为泡发好的百合，煮之后是比较容易熟的，只需要把大米煮熟就可以了。

1、过敏忌吃

吃百合是可能会成为过敏源，如果食用了百合以后出现皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状，就可能是对百合过敏，此类人群要忌吃百合。

2、体寒腹泻者忌吃

小米百合都是性味寒凉的食物，食用后可加强人体的寒凉之气，对于风寒感冒、体质虚寒、腹泻等人群来说是不能吃的，否则会加重病症，不利于康复。

3、忌多吃

小米百合粥是一道具有温中暖胃、补脾养血、宁心安神功效的滋补粥品，但不宜喝多，否则容易导致人消化不良、腹泻、腹痛等不适症状，建议一天喝一次，一次喝300毫升，一周不超过3次为宜。

可以选择和银耳搭配，两者都是具有润肺去火的功效，味道比较清甜，可以一起食用

做法如下：

材料：百合，莲子，银耳

做法：

1.先将百合撕成小瓣，用冷水泡除去苦味。

2.将莲子去芯，然后用温水泡软。

3.将银耳泡软，然后撕成小片。

4.都泡好后就可以先将银耳和莲子先放入锅中煮沸，再放入泡好的百合，大概20分钟左右就可以放入冰糖，等冰糖全部融化后即可食用。

苦百合的药用价值高，甜百合味道好，更适宜家常食用。

苦百合的主要价值是药用价值，具有润肺止咳、清心安神之效，其中含有如秋水仙碱等多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，还可以有很好的清火功效。

甜百合主要是用来当做菜来食用，药用价值可能没有苦百合高，但是功效是差不多的，也可以清肺去火，清心安神，而且还可以作为日常食用，味甜肉质饱满，十分好吃。

鲜百合苦一般是秋水仙碱含量高引起的。

百合是一种营养价值很高的食材，引起新鲜百合发苦的是百合中含有的一种叫秋水仙碱的成分，秋水仙碱是一种生物碱，通常来说，秋水仙碱的含量越高，百合的苦味就会越重，因此，新鲜百合苦是一种正常的现象，想要食用鲜百合没有苦味，可以将鲜百合放在清水中进行焯水处理，在沸水中将鲜百合中的秋水仙碱析出，这样处理过的鲜百合后续烹饪食用就不会有这么重的苦味了。

一般不会出现这样的情况。

冷冻只是暂时将百合放在低温环境下，百合冻坏的话会出现冻伤，一般不会出现冷冻变黑的情况，百合变黑一般是买回来的时候没注意看，鳞瓣已经发黑了，可以等百合解冻之后闻闻气味，看看是否有异味，或者尝一尝，看有没有奇怪的味道。