变黑

指甲被夹变黑多久会好

更新时间:2021-04-04 16:28

根据夹伤的部位或面积的大小,需要1—6个月不等的时间才会好。

无论是脚趾甲还是手指甲被门户、铁闸、窗框、抽屉或者汽车门等夹伤,都可能会因为甲床受伤,毛细血管有淤血而导致指甲变黑,这种情况下,一般只有少量淤血变黑现象的,通常在1个月左右即可恢复,但若是指甲变黑,有疼痛感染发炎,甚至脱甲等严重症状的,则需要半年不等的时间才能好。

丝瓜放冰箱变黑了能吃吗

更新时间:2022-08-20 12:16

丝瓜变黑是氧化产生的,有些丝瓜的品种就是这样的,所以现在吃这种丝瓜是没有问题的。

丝瓜的营养丰富,在瓜类蔬菜中,其蛋白质、淀粉、钙、磷、铁及维生素A、C含量都是比较高的,另外,丝瓜也有很好的药用作用和清热作用,夏令暑热,吃丝瓜甚好。

红薯切开后变黑的原因

更新时间:2024-10-05 10:00

1、红薯变质。红薯中含有丰富的碳水化合物和水分,易滋生细菌;同时红薯的保藏温度较高,受到冷害的情况的话,也容易出现变质发黑的情况。

2、红薯氧化。红薯中含有丰富的多酚物质,但是多酚会在氧气的作用下生成醌类物质,醌类物质聚集,出现了黑色素团,导致红薯变黑。

为什么红薯煮了会变黑

更新时间:2023-02-09 18:36

多酚氧化

红薯中含有较多的酚类物质,在红薯完整的时候一般不会出现氧化的情况,但是红薯去皮烹饪的过程中,红薯内部的酚类物质会和在空气中的氧气接触,生成醌类化合物,温度可以促进氧化褐变的情况,而醌类化合物蓄积之后就会形成黑色素团,导致红薯变黑。

红薯变质

红薯中含有较多水分和碳水化合物,是细菌滋生的良好培养基,因此十分容易被细菌滋生,细菌在红薯上滋生会出现红薯变质和红薯组织受损的情况,氧气的侵入也变得容易,因此会出现红薯煮至之后变黑的情况。

变黑的红薯能吃吗

更新时间:2021-04-04 16:28

1、变质和冷害导致的变黑红薯不能食用了,因为这两种情况下的红薯都有细菌滋生的情况,食用不利于身体的健康,并且味道都十分不好,影响食欲。

2、氧化褐变的红薯还是可以食用的,稍微有一点营养价值降低,但是不会影响身体健康,因此是可以食用的。

枸杞放久了变黑能吃吗

更新时间:2021-04-04 16:28

枸杞放久了出现发黑的情况,需要由具体情况判断能不能吃。

1、枸杞如果是表面均匀发黑,掰开枸杞子,里面颜色不黑,枸杞就不是坏的,就可以吃的。

2、如果枸杞出现了黑点,黑斑,掰开里面的部分也是黑的,就不应该使用了。