在通风干燥透气的环境中可以放1个月。

如果放进冰箱保存，可以放半年以上。

猪脚两只，2瓶糯米甜醋，生姜，10个鸡蛋。

1、生姜去皮洗净，放入干净无油无水的锅中炒干水分。

2、 鸡蛋带壳煮10分钟，去壳备用。

3、 两瓶甜醋倒入砂锅烧开，加入炒干的姜和鸡蛋，煮2个小时熄火隔夜一晚。

4、 猪脚去毛剁块洗干净，冷水下锅煮开，捞出浮末。放入无油无水的锅中炒干水分，放入隔夜的甜醋砂锅中，大火转小火焖煮2个小时。

猪脚姜醋保存多久不变味呢

每天都煮开一次，常温可以放最少一个月。但是也可以用下面的方法，保…

猪排骨变味了应该加点醋和飠用盐泡上两小时，然后清洗干净下锅焯水，放上葱姜，料酒，花椒，食盐烧开后二分钟可以捞出洗净备用。

然后甪来红烧，只要把味除好了，按正常的烧菜进行就行。烧出来就没有怪味的。 用葱花香菜点缀一下，一样的好吃。不能用来炖汤吃。

猪排骨有点变味了怎么办

排骨变质严重的话是不能食用的，但轻微变质经过处理还是可以食用，你可以用以下方法：

方法一

1、将排骨冲洗后解刀分割成巴掌大小的块。

2、再次进行浸泡漂洗，总的浸泡时间最好三个小时以上，浸泡的水中放一点食用醋，反复三次以上。

3、漂洗后的排骨…

当垃圾丢掉处理，如果猪耳朵变味了就说明猪耳朵已经变质了，变质的猪耳朵是会滋生出很多有害细菌和物质的，这些有害细菌吃了是会影响健康的，所以猪耳朵变味后就不能再吃了，最好是当垃圾丢掉处理，如果不丢掉处理是会腐烂变臭的。

冰箱去异味可以放少许活性炭，可以很好地吸收异味。平时为预防冰箱异味，可以套上保鲜膜，既可以保鲜又可以预防混味。

其实，生板栗是不建议冷冻保存的。由于它含有的水分和糖分较高，病原菌呼吸代谢活跃，是很容易造成腐烂等变质。虽说低温下储藏，可以降低病原菌的代谢活动，但是板栗不耐0°C以下的低温。可冰箱的冷冻层，基本都是低于0°C以下的，放入冷冻的生板栗极有可能被冻坏

可以用水反复清洗几遍，再适量加一些食用碱。如果处理后的糯米仍有酸味，则说明糯米可能已经发生了变质，建议不要再食用。糯米的质地较为坚硬，所以煮制前需要浸泡一段时间。浸泡糯米的水每天至少要更换一次，否则糯米容易发酵有异味。

自己做的处理的不好，正规厂家生产的梨罐头里添加了少量食用防腐剂，经过高温消毒，刹菌，在经过真空包装不露空气的，而自己做的梨罐头没有添加防腐剂，消毒，刹菌的温度不够，包装无法真空，透空气包装的东西在冰箱里也最多能保存一星期左右，因此自己做的容易变质。

1、焯水去味

如果发现羊肉有轻微的变味，那就只能通过焯水的方式来去除臭味，不过一般在焯水的时候，要适当的加入点八角、白醋、白酒、生姜等调料，这样才可以有效的去除羊肉的臭味，同时还能增加羊肉的香味。

2、直接扔掉

如果发现羊肉放置的时间过长，不仅有点臭味，还有肉变得松软，会流汁的情况，那么就说明羊肉已经变质了，坏掉了，那就不能再吃了，只能直接扔掉。

直接仍掉，不能吃了。

无论动，植物油，它都有一定的保质期，过了期限就会有怪味的产生，猪油的保质期，放在阴凉处，大致是十个月左右，超过就不要再吃了，对健康不利。

猪油有点变味了怎么办呢

猪油有点变味儿，可将猪油加入花椒大料葱姜蒜等，一起放在锅内加热熬制十分钟左右，然后将花椒，大料，葱，姜，蒜捞出即可去掉异味。

猪油有点变味了怎么办呢

处理方法如下：

猪油重新回锅，猪油通常冷却后会变成固体状态，再次回锅后，猪油原本有的哈喇味也会随着水分的蒸发而被去掉。

第二种办法是可适当的添加香料来掩盖这种味道，要再次加热，…

猪肉变味可以跟其他的蚯蚓一起打碎，猪肉的腐臭味是最吸引鲶鱼的。可以用它来钓鱼，最好不过了。把它窝成窝窝，挂在鱼钩上，扔入水里面，很快就会有很多的鱼啊能够钓上。

高汤保持50度以上温度可以过夜。

原味高汤，用不锈钢桶装，早晚烧开可以保存的，高汤的温度在50度以上是不会变味的，早上烧开，可以边保温边卖，晚上收摊时烧开静置保存，可以确保三天不变味但是做生意，不要用太多天的高汤，两天没用完就倒了，熬过新鲜的高汤，刚开始生意不太好时，高汤可以少熬点高汤有清汤和白汤，熬制方法都不同。