冰糖

冰糖的营养价值

更新时间:2023-05-18 22:42

冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是由蔗糖加上蛋白质原料配方,经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖,有单晶体和多晶体两种,呈透明或半透明状。那么冰糖有什么营养价值呢?