蛏子的适宜环境是低盐环境，不耐高盐，因此将食盐放在蛏子的洞中，蛏子解除了高浓度的食盐会向外推，用力拱出洞中，这样就可以直接将竹蛏抓住，拔出就可以了。

海边可以用食盐抓蛏子。

蛏子是对盐浓度敏感，一般盐浓度过高的话，蛏子就会有明显的反应，会自己拱出自己的洞中，因此普通的食盐就可以了，不需要买什么特殊的盐。

蛏子有可能有寄生虫。

蛏子是一种海鲜，有可能会被一种叫食蛏肠泄吸虫的寄生虫寄生，一般野生的蛏子寄生虫感染率会高一些，而人工养殖的蛏子会有定期的杀虫处理，因此寄生虫感染的概率比较小，但是也有一定的可能会寄生。

1、蛏子沙囊不能吃，沙囊是蛏子进食是带入的沙子，是不能吃的部分，食用会影响口感。

2、蛏子内脏中的物质不能吃，蛏子内脏中有一些没有消化完的食物残渣，有泥腥味，食用会影响身体情况。

3、蛏子壳不能吃，蛏子的外壳虽然是几丁质、蛋白质、矿物质组成的，但是组成结构是不一样的，难以消化，因此不能食用。

1-2分钟即可。

蛏子是很容易熟的一种食物，如果将其焯水的话，也不需要焯很久的时间，一般用大火焯烫1-2分钟左右，待其开口后即可捞出，一定要注意焯水时间不宜过长，否则蛏子的肉质会变老，口感不佳。

本人刚刚处理 --吃了一口口沙子

几十到上百元一斤不等。

干蛏子的价格与市场需求、品质高低等多种因素相关，一般在蛏子的生产地，干蛏子的价格相对就低一些，而品相、质量的蛏子干价格会更昂贵，一般干蛏子的价格多在几十到上百元不等，具体应以当地的市场价为准。

根据自己的喜好而定。

1、去腥。蛏子是常见海鲜的一种，本身携带有一些腥味，将它提前焯水后再炒，可以从很大程度上去除其中的腥味。

2、杀菌。蛏子中携带有大量的细菌和寄生虫，将它提前焯水可以帮助杀灭其中的细菌、寄生虫等有害物质，食用起来更安全放心。

1、口感更好。蛏子焯水后会导致其中的蛋白质变性，从而使肉质发紧，而不焯水直接炒的话，蛏子的口感会更加细嫩。

2、更容易入味。焯水后的蛏子肉质发紧，汤汁不容易渗入，口感会变淡；而不焯水的蛏子会更容易入味，口感更饱满。

可以适量食用。

在减肥期间要控制热量的摄入，而蛏子作为一种海鲜，热量很低，而且蛏子中含有蛋白质、维生素、微量元素等多种营养成分，减肥期间食用不仅可以帮助补充人体所需的一些营养成分，维持生命活动，还不容易导致长胖，所以减肥期间是可以吃蛏子的，但是要注意不宜食用过多，否则容易引起身体不适。

40大卡左右。

蛏子是一种常见的海产品，其肉质鲜嫩，风味独特，而且其中还含有丰富的营养成分，如：蛋白质、维生素、氨基酸、钙、铁、镁、锌等多种营养成分，是一种食用及营养价值都很高的食物，蛏子中主要成分是以蛋白质为主，所以它的热量并不高，每100克可食部分的蛏子中含有的热量仅为40大卡左右，比大多数食物的热量都要低。