一般是30分钟左右。

因为陈皮和川贝都是属于中药，所以熬制的时间会久一点，只有熬制时间足够久，才有可能把两者之中的有效成分给充分的熬制出来，并且溶解入水中，这样喝了才会有效果，而且一般中药都是可以熬制几遍的，所以熬制的时间长一点也不会影响到陈皮和川贝的口感，而且主要是喝熬制的水，所以熬久一点的话，可能药用价值还更高。

可以。

陈皮川贝水中，陈皮性温，而川贝性寒，两者一起搭配的话，性味可以中和，所以小孩喝的话，不会导致上火或者是寒气入侵的情况，而且陈皮川贝水还具有止咳润肺的作用，对于小孩来说，可以促进呼吸道的通畅，因为小孩是非常容易感冒而且咳嗽咳痰的，如果平时适当的喝一些陈皮川贝水的话，可以起到很好的预防或者调理作用，所以小孩可以适量的喝陈皮川贝水。

陈皮川贝水一般搭配雪梨效果和味道才会更好，下面推荐陈皮川贝雪梨煮水的做法：

材料：陈皮、川贝、雪梨、冰糖。

做法：

1.雪梨洗净，去皮，切成块状。

2.陈皮稍微撕小一点。

3.把这些材料全部一起放入容器中，冰糖根据自己的喜好放就可以了。

4.加入适量的水，开火熬制

5.等到熬好之后，先搅拌均匀，然后过滤掉其中的杂质，可以直接喝水，或者也可以尝试雪梨。

脾胃虚寒忌用

川贝百合炖雪梨三者的性质都是偏寒凉的，食用后寒气对肠胃有一定的刺激，脾胃虚寒人群服用川贝百合炖雪梨可能会加重原本手足冰凉、腹泻腹痛的胃寒症状。

风寒咳嗽忌用

风寒咳嗽应当以发汗解表为主，但川贝百合炖雪梨主要是用于热证咳嗽，如果风寒咳嗽没有分辨清而用了川贝百合炖雪梨的话，可能会加重病情。

1.准备10克川贝母，30克百合，雪梨1个，适量冰糖，将雪梨洗净，去核去蒂，连皮切块。

2.将川贝、百合、雪梨和冰糖倒入加了水的炖盅内，隔水慢炖3小时左右，即可食用。

1.滋阴润肺

川贝性微寒，味甘、苦，入肺、心经，有很好的清肺润肺作用；百合性微寒，入肺、心经，有养阴、消热、润肺的功效，川贝百合同时食用的话对于秋天干燥所导致的肺燥、阴虚有较好的辅助治疗作用。

2.止咳化痰

川贝性微寒，味甘、苦，入肺、心经，川贝中的生物碱和非生物碱的成分有一定的的止咳化痰的效果，对于干咳少痰、肺虚内热等有良好的缓解作用。