优点

它的脂肪含量很低，营养价值却很高。

慈菇很容易种植，虽然慈菇是生长在水中，但对水量的要求并不严格，即使浅水区域也可以很好的生长。

缺点

没有

慈菇的优缺点

优点

慈菇是一种泽泻科多年生草本植物，从萌芽到开花到结果期200天。

植株叶片又宽又长，翠绿的颜色。

花色白花

缺点是食用是有点麻烦