1.往茶壶中倒入适量清水，开火煮沸，取5克大麦茶放入壶中，稍微搅匀。

2.继续将茶水煮10分钟左右，然后把煮好的大麦茶倒入杯中，等水温适宜却后即可饮用。

3.如果是袋装的大麦茶包，那么可以不需要煮，直接将茶包放于茶杯中，用沸水冲泡即可。

适量喝是有益的。

大麦茶是将大麦焙烤，再磨成粉末而制成的饮料，在制作过程中保留了大麦中原有的碳水化合物、植物蛋白、B族维生素、不饱和脂肪酸、纤维素等营养成分，适当饮用能起到消暑热、止干渴、助消化、帮助减肥的功效，对身体能起到一定的益处，但同时也要注意，喝大麦茶的时候一定要注意适量，否则的话还是可能对人体也存在有一定的影响。

健脾消食

大麦茶具有健脾消食的作用，对于饮食过度产生的胸闷腹胀、脾虚致使小儿食积、面黄肌瘦症状，适当饮用大麦茶能起到健脾、开胃、消食的功效。

帮助减肥

大麦茶属于粗粮类产品，粗粮中所含的膳食纤维可调整脾胃消化吸收，从而延缓营养物质的吸收，除此外纤维素还可产生一定的饱腹感，缩短饥饿时间，避免进食过多的热能食物，对于减肥人群来说是不错的饮品。

催乳回乳

现代药理学研究认为，生麦芽含有麦角胺类化合物，能够抑制催乳素的分泌，从而用于回乳，小剂量疏肝利气而催乳，大剂量消散力强，耗散气血而回乳。

2-3次即可。

大麦茶只冲泡一次的话，其中的营养成分没有完全析出，为了使其中的营养成分尽量析出被人体吸收，建议大麦茶冲泡2-3次为宜，具体的冲泡次数可以通过茶汤的颜色进行判断，如果茶汤颜色变淡，那么就可以停止继续冲泡了。