不建议多吃。

柿子虽然具有很高的营养价值，含有多种糖分、蛋白质、维生素及各类元素，但胆囊炎患者不宜食用糖分过高的水果，糖分过高会增加胰岛素的分泌，胰岛素可导致胆固醇增加，胆固醇聚集过多，易生成结石。柿子性寒，柿子与多种寒性食物同食导致腹泻，单纯食用也不利于体质偏弱，消化系统功能低下的人群，故胆囊炎患者最好别吃柿子。

您好一般来说经常发作的慢性胆囊炎患者不宜参加大运动量锻炼因为反复发作的慢性胆囊炎可使胆囊对胆汁的浓缩功能减退从而影响人体对脂肪及类脂质的乳化和吸收加上反复发作的慢性胆囊炎较难治愈一旦饮食不注意多吃了些脂类食品就易引起旧病复发

胆囊炎发作症状严重者应禁食

胆囊炎急性发作并出现疼痛难以忍受，腹部肌肉僵硬，高热等严重症状时，很大可能会继发形成胆囊穿孔，化脓性胆囊炎，胆囊急性坏疽等不良后果，如遇此情况应及时到医院就诊，各类抽血检查或手术治疗都需要禁食禁饮，如果吃了东西就可能耽误最佳治疗的时间。

胆囊炎症状较轻者可吃流食或半流食

胆囊炎发作症状不是很严重者，可以以稀饭等易消化食物为主食，不要吃太饱，改变饮食习惯，以少食多餐的方式，如一日三餐改为一日五餐。

胆囊炎调养食疗方

玉米须粥

组成：玉米须30g（干品15克），粳米30g。

制法：将玉米须洗净切断，用刚烧沸的水冲泡，加盖焖10分钟后过滤取汁，再用开水冲泡1次，两次汁合并。粳米加水适量，煮至米开花后，将玉米须汁兑入粥内，稍煮片刻即成。

服法：日服2次，趁热食用

功效：理气止痛，清热利湿

调治：急性胆囊炎，症肩右胁下隐痛、嗳气者。

栀子粥

组成：栀子仁5g，粳米100g。

制法：将栀子仁碾成细末。同时粳米为稀粥。待粥将成时，调入栀子末稍煮即成。

胆囊炎患者大多会出现恶心的症状，胆囊炎还会出现上腹疼痛、右后背疼痛、发热、呕吐、消化不良等症状。

脱脂牛奶或者是低脂牛奶是可以食用的；全脂牛奶或者是高脂牛奶，建议不要食用。

胆囊炎患者本身由于胆汁分泌、排泄、浓缩功能受限，体内脂肪、胆固醇的消化和吸收大大减弱。如果再进食大量的高脂肪、高胆固醇的食物，会加重肠道的负担，引起严重的腹泻，腹胀，甚至可诱发胆囊炎急性发作，加重病情。所以胆囊炎患者可以服用低脂牛奶或者是脱脂牛奶，全脂牛奶和高脂肪牛奶，是不建议食用的。

你好，胆囊炎如果是结石性的，可以考虑手术切除胆囊，同时输注消炎药，如果是非结石性的，可以先输注消炎药，平时注意清淡易消化饮食，忌辛辣刺激的，油腻的食物。

食疗方法有：取红瓤西瓜14克，冻粉1.5克，白糖60克，香蕉油1滴，清水90克。将西瓜瓤去掉种子，然后切碎，再挤出瓜汁且冻粉切成一段一段，接下来在瓜汁中加白糖15克，放入冻粉煮化，搅均匀，凉透，凝结成冻，则形成成西瓜酪。将清水加入剩余白糖烧开，凉透，加上香蕉油，把西瓜酪割成小块，在盘子四周浇上糖水就可以了。——这适用于胆囊炎，胆石症。

1、梗阻因素

由于胆囊管或胆囊颈的机械性阻塞，胆囊膨胀、充满浓缩的胆汁，其中高浓度的胆盐即有强烈的致炎作用，形成早期化学性炎症，以后继发细菌感染造成胆囊化脓性感染，以结石造成者居多，较大结石不易完全梗阻，主要为机械刺激、呈现慢性炎症。

有时胆囊管过长、扭曲、粘连压迫和纤维化等亦是不可忽视的梗阻因素。少数情况可能有蛔虫窜入胆管胆囊除造成机械刺激外，随之带入致病菌引起感染。也可因胆囊、Oddi括约肌功能障碍、运动功能失调等引起胆道排空障碍、胆汁滞留，使胆囊受化学刺激和细菌感染成为可能。

2、感染因素