蛋清

蛋清蛋黄可以一起做双皮奶么

更新时间:2023-07-11 18:57

蛋清和蛋黄可以一起制作双皮奶,其具体做法如下:

1、准备食材鸡蛋2个、牛奶250ml、白砂糖适量。

2、将鸡蛋打入碗中,加入适量的白砂糖,搅拌均匀至无大气泡。

3、将牛奶在微波中蒸10分钟,上层有奶皮即可。

4、然后将奶皮挑起,倒入鸡蛋混合液,搅拌均匀后过筛。

5、最后再将奶在锅中蒸10分钟左右,等待冷却凝固即可。

蛋清怎样用来做面膜

更新时间:2021-04-04 16:28

蛋清面膜

原料:鲜鸡蛋1个。

做法:将鸡蛋一端用锐物敲一个小孔,将蛋清倒出来。这样还能够将蛋黄留在壳内,食用即可。以下取蛋清的方法,都可以仿照此方法。

用法:洁面之后,将蛋清直接涂抹在皮肤上,待其干燥后洗掉即可。

说明:此方法为古埃及女王习用。蛋清干燥时,能够帮助去除脸部皮肤上的污垢,收缩毛孔,让脸部看起来更加年轻有光泽。

芦荟蛋清面膜

原料:鲜芦荟叶、鸡蛋清各适量。

做法:将鲜芦荟叶洗净之后榨成汁,按照芦荟汁1匙,鸡蛋清1个的比例放入容器中调匀即可。

炸鸡柳裹蛋清还是蛋黄

更新时间:2021-04-04 16:22

一般是去掉蛋黄,裹蛋清。

用蛋黄会影响油炸食品的颜色,而蛋清不会。而且在挂糊的时候沾上蛋清,蛋液中黏蛋白吸收大量空气,使糊内充入气体,这些气体在加热过程中因膨胀而逸出,使炸好的鸡柳更具有膨松饱满的质感。

小贴士:嫌麻烦的也可以不去掉蛋黄,直接裹整个鸡蛋,影响不大。


蛋黄蛋清可以一起敷脸吗

更新时间:2021-04-04 16:20

蛋黄和蛋清能一起敷脸。

鸡蛋中含有丰富的营养物质,能为各种肤质提供一定的营养,但是一般建议蛋黄和蛋清分开做面膜,因为蛋黄做面膜主要是滋养作用,适用于皮肤较干的肌肤;蛋清做面膜有清热解毒消炎的作用,油性皮肤更适合用蛋清面膜。