第一型糖尿病人每天需要注射胰岛素，当碳水化合物摄取量过低，若不注射胰岛素，就会发低糖酸中毒，若照常注射胰岛素则可能发生低血糖；第二型糖尿病人本身仍会分泌胰岛素，但如果碳水化合物摄取量过低，胰岛素分泌相对会减少，同样可能增加酮酸中毒风险。因此并不建议这些族群进行低糖饮食。

西瓜是低糖水果。

西瓜的糖份的确是高，但是水分多，所以糖分占得比例就少，属于低糖，因为吃了西瓜之后，身体内的糖份超过了肾糖阈会排出来的，不会全部吸收的，不像淀粉慢慢分解慢慢吸收慢慢重，所以夏天吃西瓜可是很舒服的事。

属于低糖水果，车厘子含有的糖分不高，每100克车厘子含糖量约为8克，比常见的鲜枣、甘蔗、哈密瓜等含糖量要低得多，对于糖尿病患者而言，可适量食用，但不宜吃多，否则仍然有血糖升高，影响病情的风险。

高糖人参果和低糖人参果是品种的区别，高糖人参果的糖分含量高，口感更甜一些；低糖人参果糖分含量低，甜味较淡，水分比较充足。但是一般人很难通过外观辨认出来，建议直接咨询卖家人参果的种类。

如果不确定买到的到底是高糖还是低糖的人参果，建议少吃一些，以免引起血糖拨动过大，影响健康。

目前无法从外表辨别出人参果是高糖还是低糖的品种，建议直接咨询卖家人参果具体为哪个种类。

如果不确定买回来的人参果是高糖还是低糖的，可以让家里人尝一个人参果，一般低糖人参果的甜味非常淡，就像是黄瓜一样，而高糖的人参果会更甜一些。

一般在人参果的主要产地均可以买到低糖人参果。

目前人参果在青海、甘肃、四川、贵州、云南、湖北、湖南、江西、福建、安徽、河南、陕西、广西等地均有种植，其中云南石林、甘肃武威和玉门等地都是小有名气的人参果主产地，建议在咨询卖家确定是低糖人参果之后购买。

草莓是属于低糖水果的，而且吃低糖水果不会发胖。含糖分最低的是柠檬，按照食品营养成分表比对，100克柠檬含糖量为5.1克，柠檬片泡水或拌沙拉都很适合。接下来是西瓜（含糖量5.8克）、青梅（5.9克）、甜瓜（6.2克）、木瓜（7.0克）、草莓（7.1克）、柚子（9.0克）、橙子（9.5克）。含糖量低的水果，平时多吃点无妨。

火龙果是低糖水果。火龙果的含糖量仅为14%，介于苹果和梨之间，远低于香蕉、榴莲等水果。所以，火龙果根本就不能算高糖水果！火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。每一百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55～0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。

这些水果低糖或无糖：

1、番石榴

为热带果树，原产美洲，是亚热带名优水果品种之一。成熟果实淡绿色，清香可口。番石榴果皮薄，黄绿色，果肉厚，清甜脆爽，心小籽少，果实营养丰富，含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素，另外果实也富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化，排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常食保身体健康，是糖尿病患者最佳水果！

2、木瓜

低糖水果。

西梅是李子中的一种，隶属蔷薇科科植物，味甘性平，入脾、胃、大肠经，其中含有大量的蛋白质、纤维素、有机酸、胡萝卜素、碳水化合物以及钙、铁、磷等成分物质。

一般生活中常见的高糖水果有香蕉、榴莲、荔枝、甘蔗、龙眼、桃、橘子等；低糖水果有柚子、樱桃、柠檬、橙、猕猴桃、菠萝、李子、草莓等；而西梅是李子中的一种，所以西梅属于低糖水果。