发黑

并没有食用雪莲果会导致变黑的现象。

皮肤变黑可能是黑色素沉着所导致，而雪莲果本身富含维生素C，具有抗氧化的作用，能抵抗自由基的伤害，抑制黑色素的形成，经常吃有利于肌肤美白，不会引起皮肤颜色的改变，若吃了雪莲果后发现脸变黑了，在排除其他原因的同时要考虑是否对这个水果过敏或是不适。

根据情况采取继续食用或扔掉。

1、如果雪莲果刚切好的时候是正常的黄色或黄白色，放置一会后才发黑的话，在短时间内雪莲果表面只是一些多酚氧化酶，并不含有毒物质，可削去发黑的部分再吃完好的部分。

2、但若是放置时间过长，发黑比较严重的话，就不能再吃了，里面可能含有大量的细菌等有害物质，继续食用有食物中毒的风险，另外若是雪莲果切开就是黑色的，那是坏果的现象，要尽快扔掉，以免交叉腐坏或误食。

根据实际情况而定。

雪莲果发黑，主要有两种原因，一般要是雪莲果在完整时，出现了发黑的情况，那么这样的雪莲果不建议再食用，因为这样的雪莲果可能已经发生腐坏变质，人体食用后可能会对身体产生不利影响。

其次要是雪莲果本身没有出现发黑的情况，而是切开之后放置一段时间之后导致的发黑，那么这样的雪莲果还是可以吃的，雪莲果中含有一种称为鞣质的成分，它与空气接触后会发生发应，而变成褐色或黑色，人体食用后不会产生不良反应。

根据情况处理。

新鲜的雪莲果切开和去皮后，暴露在空气中的部分很容易变成黑褐色，这是因为雪莲果中含有极容易被氧化的鞣质，其单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素，对于这种发黑现象，只需削去发黑部分，即可食用，如发黑程度较为严重，则不宜再吃，此时的雪莲果很可能腐坏变质，继续食用对健康有害，另外为了防止变色，建议将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。

不能吃。

正常来说香椿主要分有两种，一种是紫香椿，紫香椿的颜色是红褐色的，一种是绿香椿，绿香椿的颜色是绿色的，一般是不会出现发黑的情况，要是香椿出现了发黑的情况，那么说明香椿滋生了细菌以及微生物。

这样的香椿食用之后，容易加重人体肠胃负担，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁。

不能吃。

新鲜竹笋的笋肉，味道清香、质地脆嫩，外观颜色以淡黄色、绿色为主，如果出现发黑的现象，多因为存放不当导致大量细菌滋生引起的变质现象，这种情况下的竹笋是不能继续吃的，否则细菌等微生物会进入人体，从而危害身体健康，需尽快扔掉处理。

注意

竹笋变质后会带有腐烂异味、质地软烂、颜色发黑或褐色等现象，可通过上述特征进行判断竹笋的好坏。

不能吃。

正常情况下柿子是不会中心发黑的情况的，要是出现了中心发黑的情况，那么多半是柿子发生了变质导致的，这时候的柿子已经滋生了大量的细菌以及微生物，食用之后很容易加重人体胃肠道负担，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状，对人体的健康造成威胁，所以柿子中心发黑是不建议再吃的。

看情况。

柿子发黑能不能吃，要根据实际情况而定，一把要是只是因为保存的时间比较长，表面发生了氧化发生的变黑，并没有出现异味或者是流汁水的情况，那么这样的柿子是不建议吃的，但要是柿子不仅发黑，并且还出现了腐烂是情况，那么说明这样的柿子已经变质，食用之后容易对人体的健康造成威胁是不建议吃的。

漱口

吃完桑葚之后如果觉得舌头很黑的话，建议可以适当的漱一下口，因为桑葚当中的色素为水溶性色素，这样舌头上的色素就能被稀释，从而能减轻舌头上黑色的情况。

喝米汤

米汤中含有丰富的维生素B，并且米汤当中含有大量的水分，所以适量的喝一点米汤也是能溶解舌头上的色素的。

一般并不建议食用。

一般来说，新鲜秋葵外皮碧绿，没有黑点等异样情况，而秋葵出现了外皮发黑情况多半是存放时间过长引起的，这样的秋葵是不建议继续食用的，不仅滋生了大量的细菌等有害物质，且营养物质流失较多，在食用安全上和价值上都大打折扣，建议买回的秋葵趁早食用，这样口感和营养都是比较上乘的。