可以吃。

红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素、多种微量元素和亚油酸等，营养价值很高。而且是低脂肪、低热能的食品，是一种是十分合适甘油三酯高患者食用的食物。

可以吃。

因为花生主要含脂肪酸，每100克花生含脂肪酸可达44%，并含有蛋白质、碳水化合物以及较丰富的膳食纤维。而花生的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，这类脂肪酸有益血脂的调节降低。

提倡多吃鱼类食品，适当补充鱼油制剂，主要是为了改善体内脂肪的摄入结构，增加不饱和脂肪酸的摄入量，减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量，从而降低心脑血管疾病的发病率。

鱼油对甘油三酯高的作用

改善血脂

部分鱼油加上控制饮食和进行运动，能够显著改善超重人群的血脂高度，具美国内华达大学医学院研究统计，每日接受3克鱼油的人群甘油三酯水平明显降低，这个结果也显示，给体重超标的人多吃鱼类食品少吃肉类食品有益于健康。

预防心脑血管疾病

可以吃。

因为核桃虽然含有丰富的脂肪，但同时也含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维极易胡萝卜素、多种维生素及矿物质。而且所含脂肪多属于不饱和脂肪酸，可以降低血脂的含量。

甘油三酯高吃核桃有什么好处

经常服用核桃及其制品，可控制饱和脂肪酸的摄入，可减轻高脂血症患者的临床症状，并延缓甚至遏制病情的发展。

可以喝茶。

喝茶对于甘油三酯高不但没有坏处，而且还能有效的帮助甘油三酯的调节降低，茶能有效的降低血脂，降低动脉硬化的程度。同时又有保健、抗衰老作用，对于甘油三酯高的人群是非常适合的饮品。

喝下面这些茶比较好

绿茶

绿茶为不发酵茶，较多的保留了鲜叶内的天然物质。绿茶可使血中胆固醇和甘油三酯水平下降25%，绿茶中的有效成分为儿茶素，它可以有效降低血液及肝脏中的甘油三酯和胆固醇的水平，从而降低动脉硬化的几率。

适用量

每日3-10g

禁忌

失眠及习惯性便秘者禁服。服用人参、土茯苓者禁服。

能吃。

鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。鸡蛋中的胆固醇可与甘油三酯结合成为高密度脂蛋白，对人体具有保护有益的作用。鸡蛋黄中的卵磷脂可以将体内胆固醇转化为细小颗粒，排出血管，降低血液中的血脂浓度。所以甘油三酯高不仅可以吃鸡蛋而且还有好处。

降脂功效

红薯低脂肪、低热量，又能有效的阻止糖类变为脂肪，有助于防止血中的甘油三酯过量，预防高血脂、动脉硬化、冠心病的发生。

其他功效

红薯含有大量膳食纤维，当一些物质无法在肠道内被消化吸收，红薯能刺激肠道、增强蠕动、通便排毒。尤其对老年性便秘有较好的疗效。

甘油三酯高吃鸡蛋的好处

降脂功效

鸡蛋黄中的卵磷脂是一种很强的乳化剂，可以使胆固醇和脂肪乳化为极细小的颗粒，从大血管中排出，为机体症状所利用，从而降低机体中血脂的浓度。鸡蛋中的胆固醇与甘油三酯结合可以变为血中的高密度脂蛋白，对心脑血管都具有保护作用，可防止动脉硬化。

其他功效

鸡蛋含有均衡的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等营养素。它是优质蛋白质、必须氨基酸，尤其是乳类蛋白质所缺乏的含硫氨基酸，鸡蛋中含量非常丰富。

鸡蛋吃多少合适

合理饮食调养

高脂血症与饮食的关系最为密切。人体脂肪的积聚和部分类脂的来源，主要来自饮食。控制饮食对高脂血症的防治是十分重要的。

饮食提倡清淡，基本吃素。但不宜长期吃素，否则饮食成分不完善，反而可引起内生性胆固醇增高。宜限制高脂肪、高胆固醇类饮食，如动物脑髓、蛋黄、鸡肝、黄油等。脂肪摄入量每天限制在30克以内。糖类食品也要限制，不吃甜食和零食。多吃蔬菜和水果。宜低盐饮食，食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。

饥饱适度。

每餐进食量以下一餐就餐前半小时有饥饿感为度，不宜采用饥饿疗法，过度的饥饿反而使体内脂肪加速分解，使血中脂酸增加。

能吃。

鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。鸡蛋中的胆固醇可与甘油三酯结合成为高密度脂蛋白，对人体具有保护有益的作用。鸡蛋黄中的卵磷脂可以将体内胆固醇转化为细小颗粒，排出血管，降低血液中的血脂浓度。所以甘油三酯高不仅可以吃鸡蛋而且还有好处。