减少主食摄入量

花甲中含有的丰富的蛋白质和一些脂肪酸都是可以供能的成分，因此食用花甲之后可以减少高血糖人群碳水化合物的摄入量，减少摄入的血糖量。

补充营养

花甲中营养十分丰富，因此高血糖人群食用花甲时候可以补充蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等成分。

哈密瓜虽然糖分没有西瓜多，但是也含糖

所以糖尿病的病人也是不合适吃哈密瓜的，需要严格控制饮食。

宜

1、豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯;

2、五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂；

3、苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能长期服用一些蜂胶，则降血糖和预防并发症的效果会更好。

忌

1、不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等，因为这些食品含糖很高，食用易出现高血糖。

饮食原则1、避免肥胖，维持理想且合适的体重。 2、定时定量，每餐饮食按照计划份量进食，不可任意增减。 3、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。 4、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜5、饮食不可太咸，少吃胆固醇含量高的食物，例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。 6、烹调宜用植物性油脂。 7、配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。 8、经常选用含纤维质高的食物，如未加工的蔬果等。 9、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用，不可随意吃，以免过量吸取。 10、少吃精制糖类的食物，如炼乳、蜜饯。

可以吃。

醋泡花生虽然没有明显的降血糖的作用，但是它也不会导致体内的血糖水平升高，而且其中还含有丰富的维生素、氨基酸、核黄素、蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、锌等多种营养成分，具有提高记忆力、延缓衰老、软化血管、减少脂肪堆积等多种功效，对身体有一定的好处，所以高血糖患者也是可以吃醋泡花生的。

能吃。

有高血糖的人是可以适量吃一点秋葵的，秋葵中糖分含量较少，适量食用不会导致血糖上升。且适量吃一点秋葵还具有一定好处，秋葵中含有丰富的粘液多糖类物质，其具有一定抗氧化、提高人体免疫力的作用。食用后可以促进改善微循环，能改善血管的硬化程度，可以减缓因糖尿病引起的血管病变。