坐月子当然是可以喝黑米粥的，能够补血哦，而且很容易消化，也能起到滋养的作用。

具体要看黑米有没有泡。

如果黑米泡过后，用高压锅煮黑米粥的话，所用的时间会比较短，一般在1小时左右，煮出来的黑米粥软糯、味道香甜，如果是没有泡过的黑米用高压锅煮黑米粥的话，相对于泡过的时间会长一些，一般需要1-1.5小时，注意没有煮熟的黑米粥是不建议食用，因为黑米表面有一层坚硬的种皮，不易于消化，容易引起腹痛、便秘等胃不适症状。

不宜多食

黑米本身含有蛋白质和脂肪含量较高，不易于消化，所以黑米粥不宜过多食用，以免造成腹胀、便秘等消化不良情况，一般建议食用量不超过2小碗。

消化不良者或者是本身患有肠胃疾病，比如：胃炎、胃糜烂等一般不建议食用黑米，黑米中含有的大分子物质较多，不易于消化，消化不良者食用过多会增加肠胃负担，对病情有所加重。

黑米味甘、性温，内火旺盛者，比如：口干舌燥、咽喉疼痛、便秘等，一般不建议食用黑米粥，以免增加体内阳气，对上火的症状有所加重，影响自身健康。

可以泡也可以不泡。

高压锅本身对比与其他锅，比如电饭锅、砂锅等来说是容易将黑米煮熟的，采用的是高气压对水施加压力，使水达到较高温度而不沸腾，煮食物的效率相对来说比较高，虽然黑米是比较难以煮熟的，但是用高压锅煮泡不泡并没有很大的区别，只是没泡的煮的时间会一些，营养价值并没有很大的区别，口感上也是软糯的，需要注意的水量以免出现黑米粥过硬的情况。

糖尿病人的血糖经常不稳定，体质也比较弱。黑米粥中富含蛋白质、维生素、矿物质及微量元素可以很好的补充糖尿病人的营养，还能增强糖尿病人的免疫力，以免诱发其他疾病，同时能控制好饮食平衡。

黑米粥糖尿病人可以吃。黑米粥中的含糖量比较低，而且富含蛋白质、碳水化合物、各种维生素以及钙、铁、磷等微量元素，糖尿病人吃了能补充日常所需的营养，还能滋阴补肾、健脾暖胃，只要控制好每天吃的量，糖尿病人是完全可以吃黑米粥的。

黑米粥中含有多种维生素和微量元素可以促进胎儿的身体发育和骨骼成长，除此之外黑米粥中还含有烟酸，可以促进胎儿的智力发育。

孕妇当然能吃黑米粥。黑米粥的营养丰富，是很好的滋补品，除了食用价值之外，黑米粥也有很好的药用价值，比如说补血效果就很好。所以孕妇是可以吃黑米粥的。

泡过的黑米冒气后煮10分钟左右，未泡过的黑米冒气后煮15分钟左右。

泡过的黑米会比未泡过的黑米更容易煮熟，若是水刚好漫过黑米2-3厘米左右的话，在高压锅冒气后小火煮10分钟左右就可以关火焖一会即可。但若是水超过黑米的很多的话，则需要在冒气之后多煮5-10分钟，然后才建议关火焖。

未泡过的黑米用高压锅煮的话则需要多放水，煮和焖的时间相对于泡过的黑米也需要长一些。

根据个人喜好决定。

煮黑米的时候可以和大米一起煮，黑米的米质有糯性的也有非糯性的，非糯性的黑米质地比较坚韧，口感粗糙，加一些大米一起煮制的话，吃起来更加粘稠清香，并且营养价值也更好。如果在煮粥的时候搭配红枣或是桂圆一类的食材，更有利于人体健康。黑米还可以搭配以下食材一起煮：

淮山黑米红枣粥

材料：黑米80克，红枣30克，淮山药40克，银耳5克。

做法：

1.黑米淘洗干净，在冷水中浸泡30分钟。

2.银耳提前泡发，去蒂，撕成小朵。

3.红枣洗净，去核。