茴香根和茴香果不一样，它们虽然都来自茴香，可是回香根是长在地下，没有根茴香就不能生长，而回香果是茴香的果实，也是种子，是一种类似麦粒绿色颗粒，它既可以做种子，也可以入药，也可以作调料，我们做菜用的十三香里就有小茴香果实，它们对于茴香来说都很重要，缺一不可。