胡萝卜素存在于深色蔬菜和水果中，如常见的胡萝卜，100克里面就有1.35-17.25毫克的胡萝卜素存在，当我们吃了胡萝卜之后，这些胡萝卜素会在胃肠道中消化酶的作用下，从蛋白质复合物中分离出来，在十二指肠与其它酯类物质一起经胆汁乳化后形成乳糜微粒，然后向肠道吸收细胞刷状缘靠近，以便被小肠黏膜上皮细胞吸收，而被吸收的胡萝卜素在小肠上皮细胞内会立即被转移到细胞的一侧，一部分经双氧酶在中央或一侧裂解后转化为维生素A满足机体的需要另一部分则被转运到肝脏，并贮存于肝外组织。

日常补充胡萝卜素就好。

因为吃胡萝卜素的食物就可以补充维生素a，它不仅有维生素a的功效和作用，而且还具有促进骨骼及牙齿健康成长、维护生殖功能、抵抗自由基、增强免疫力等益处，是维生素a无法取代的。

不过维生素a的吸收为主动吸收，吸收速率比胡萝卜素快7-30倍，而胡萝卜素的吸收量与摄入量多少相关，相对较为缓慢，如果是已经有缺乏维生素a症状的话，建议直接补充维生素a，避免身体出现夜盲症、干眼病及上皮组织角化症。

一般红色、黄色、橙色、绿叶蔬菜中的胡萝卜素含量较高，如：胡萝卜、南瓜、西红柿、柿子、杏、枇杷、橘子、黄花菜、菠菜、西兰花等，平时可多吃些上述食物补充胡萝卜素，或者在医生的指导下口服胡萝卜素补剂，通常1日1次，1次1-2粒，随餐或者餐后服用。

你好，1.帮助保持肌肤与器官内腔黏膜系统正常化，促进黏膜健康，增强黏膜抵抗力，避免发生感染。2.促进眼部健康，改善视力，有效改善夜盲症、干眼症、角膜软化，帮助预防白内障等症。3、对眼干、眼涩、眼疲劳、流泪有帮助。4.天然眼药水，增强眼角膜的润滑及透明度。5.强化免疫系统，增强抵抗力。

1.胡萝卜素可以眼睛的湿度提高，有助于保持眼角膜的湿润，是眼睛透明清澈，可以促进眼睛健康。

2.胡萝卜素在体内可以转换成维生素A，是视网膜细胞的组成成分，可以促进视紫红质的再生成，有加强视力的作用。

3.胡萝卜素有预防白内障、保护眼睛晶体的纤维部分，防止晶体受损。

维生素A可以预防夜盲症，加强眼睛辨色的能力

富含胡萝卜素的食物一般是橙色、黄色、红色的食物，比如说：黄豆、胡萝卜、西红柿、柿子、南瓜、菠菜、芒果、哈密瓜、杏、甜瓜、枇杷等。

叶黄素对眼睛的功效和作用高于胡萝卜素的功效与作用，因此叶黄素对眼睛的作用更好一些。

其次，虽然胡萝卜素和叶黄素都比较易得，食物覆盖面积很广，但是叶黄素同时也存在于绿色的蔬菜中，相较而言，易得程度更高，因此叶黄素对眼睛更好。

胡萝卜素血症是一种因血内胡萝卜素含量过高引起的肤色黄染症。胡萝卜素为一种脂色素，可使正常皮肤呈现黄色，而指甲的颜色呈现出黄色，也可能跟此病症有关。

吃胡萝卜素能补充维生素A。

虽说胡萝卜素是植物性的激素，但是在胃肠内酶的作用之下会转变为维生素A，胡萝卜素中的50%会转变为维生素A，因此，补充胡萝卜素就能补充维生素A。

吃胡萝卜素不会引起维生素A中毒。

我们都知道维生素A不能多吃，食用过多会引起维生素A中毒，但是吃胡萝卜素是不会引起维生素A中毒的，胡萝卜素转化为维生素A需要酶的参与，这种酶在维生素A浓度高时活性会明显降低，使维生素A一直处于一个较高而健康的浓度。