藿香正气水

有的人一吃火锅就拉肚子，是肠胃不好的表现，可以在吃火锅前吃点藿香正气水预防；当然如果吃完火锅后发现拉肚子，也可以吃藿香正气水，消炎止泻药止泻。

火锅底料开封后建议最好是在一天的时间内进行吃完，或者是放入冰箱冷藏室，但是也不建议放很长时间，火锅底料中含有很多的牛油，新鲜的才是最好吃的。

但是将火锅底料装入保鲜袋中密封好，放入冰箱冷冻室冻也可以保存较长，但是超过半个月后最好不要再食用了，而且火锅底料也是有保质期的，但是时间一长，汤料里面会生成大量的有害物质，食用后对人的健康有影响。

视情况而定。

若是火锅底料过期的时间不长，而且并没有出现变质、变味或是漏气等现象，还是可以食用的，一般包装上的保质期都是保守日期，过期并不代表就变质了，所以火锅底料若是没有变质还是可以吃的。

不超过1小时

火锅烧开若超过一小时，其汤汁中的亚硝酸盐、嘌呤含量会增加，这些东西会反复刺激胃肠，使得胃液、胆汁、胰液等消化液不停分泌，导致胃肠功能紊乱而恶心想吐。

喝藿香正气水

藿香正气水主治：外感风寒、内伤湿滞或夏伤暑湿所致的感冒，症见头痛昏重、胸膈痞闷、脘腹胀痛、呕吐泄泻，肠胃型感冒等症状，如果你吃完火锅半夜睡觉恶心想吐，那就赶紧喝一小瓶藿香正气水吧，很多人都说非常有效果，另外藿香正气丸和类似药物也有同样功效。

吃火锅时，一不小心衣服上便染上了油渍。只需将牙膏沾上清水均匀涂抹在油渍上，轻轻揉搓油渍便轻松祛除了，就连白衣服也再也不怕染上油渍了！

不是。

芝麻酱中的主要成分为芝麻，具有特殊的芳香性气味，一般是指单品，可用来蘸面包、拌面条、拌凉菜或者作为面点的馅料，在吃火锅的时候一般是不单独使用的，而是搭配在调味料里面。

而火锅中的麻酱一般是用芝麻酱加上花生酱、红腐乳、韭菜花、生抽等配料一起配制而成的一款蘸料，相对来说麻酱的口感会更丰富一些。

用冷水或温水。

火锅宽粉用冷水或温水浸泡都是可以的，其中温度越高，所需要的时间相对来说也会越短，所以如果是赶时间的话建议可以用40-60摄氏度的温水来泡火锅宽粉。

但是也并不是温度越高越好，这是因为火锅宽粉是全干粉，所以是不宜用开水去浸泡的，这样容易把粉条的表皮烫伤，这样泡出来的火锅宽粉容易出现外面软了，但里面还有硬芯的情况，煮熟后吃起来口感不是很好。

可以。

秋葵不仅可以作为涮火锅的材料，而且还十分好吃，又有一定的解腻效果，搭配火锅的话是非常好的，吃起来也很滑滑腻腻的，口感很好，而且秋葵吃起来也很方便，只需要放到火锅中稍微涮一下就可以了，不需要煮很久，很方便，如果是喜欢吃秋葵和火锅的人，可以参考一下。

多吃容易上火，理由如下：

1、牛肉富含蛋白质，多吃不易消化，容易出现便秘等上火症状。

2、牛肉火锅一般以香辣、麻辣等调味料搭配制作，这些调味料性味燥热，食用过多可增加体内热气，导致口干舌燥、口腔溃疡、鼻出血、牙龈肿痛等上火现象。

建议

吃完牛肉火锅为了避免上火，和一些凉茶、菊花茶、金银花茶、雪莲果、西瓜、猕猴桃、火龙果、梨子等清凉下火的食物为好。