加孔雀石绿
现在市场上的活虾基本上都是养殖虾，在运输过程中要想保持虾的成活率主要是靠低温和充氧，低温可以降低虾的活动性，充氧可以让高密度的虾能够充分吸氧，不至于闷死，活虾其实对水的温度、含氧量、盐度都有一定适应性，但这些特性如果急剧变化，会导致虾的死亡。因此在运输过程中，商家都会根据虾的生存习性来调节运输箱的温度、含氧量和盐度，在运输过程中虾的成活率非常高。
活虾运输加孔雀石绿吗
在运输过程会适当添加，不然虾会死亡，但是不能超标。孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀菌剂，可致癌，国家明令禁止添加。
我国在农业行业标准《NY50…
3到5天。
1、取一只不漏气的橡胶袋子或者结实点的塑料袋，将皮皮虾放入，再放一半的水，用氧气充满袋子，然后将袋口扎紧，放在阴凉处，这样能够保存2-3天
2、如果临近海边的话，可以模拟皮皮虾的生活环境，把皮皮虾放入桶里面，再倒入海沙和海沙，这样也可以保存活的皮皮虾1-2天
3、如果家里有鱼缸，也可以把皮皮虾暂时放到鱼缸中养几天，因为鱼缸中有增氧设备，不过还是要尽快食用
1、
保鲜盒冷冻。 将虾须剪掉， 整齐的摆放在保鲜盒中， 不需要要灌入清水， 直接将盒子密封好， 放入冰箱冷冻保存。 吃的时候可以打开盖子， 用水果刀将虾撬起来即可。
2、
瓶子保鲜法。 将活虾放入塑料瓶子里面， 灌入清水， 拧紧瓶盖， 放入冰箱冷冻室冷冻即可。
活虾保存1-2天的方法
一、冰箱干养法：
这种方法就最常见了，现在大多人家里都有冰箱，什么东西吃不完就放入冰箱里，很方便的事情.我们拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后
再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为…
钓桂鱼用大坠串钩较好。
竿线结构以齐竿线结构为宜，线组可选沉底坠或悬坠结构，竿不宜太笨重，一般以4.5至6.3米硬调竿为宜。
线组宜选大坠串钩结构。如水底为乱石堆，可选单双钩结构配舍弃坠，竿不宜太长，通常3.6至4.5米足矣。鳜鱼吃食凶猛而迅速，吞钩信号十分明显，提竿时间的选择应视钩饵状况而定。
放生的。因为生的虾可以放入冰箱冷藏，能起到保鲜作用。
虾是甲壳纲十足目动物。虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。
活虾吃不完放生的还是熟的
活虾吃不完，最好还是把它煮熟了，因为我们放生以后虾肯定是适应不了你周边的水质，不是是个池塘就能够放松的虾对水质的要求也是很高的，所以还是把它煮熟，以免浪费
1、养虾的季节一般从春季到初秋之间，差不多在每年的4月份至10月份是最佳的养殖时间。因为这个时候，气温开始回暖，利于虾子的生长，养殖起来也会更方便一些。
2、小龙虾养殖目前全国比较普遍，各地水利基础设施不同，养殖时间长短也就不同。第一季精养分别在3-4月投苗喂养。
把刚刚买回到家里面的活虾子到这一个水盆里面一直开着家里面的自来水，把自来水的开关调到适当的量有流动水的虾子就可以在里面存活的。是可以保持它的新鲜度的。
活虾怎么保持新鲜
第一种方法：将新鲜的大虾全部塞入矿泉水瓶中，然后加满水，拧紧盖子后放入冰箱冷冻，这个方法能极大的延长虾的保鲜期，甚至1年后解冻后吃起来还是很新鲜。
第二种方法：先把大虾放入保鲜盒内冻半天，然后在放冻虾的保鲜盒内加入没过虾的清水，再放入冰箱中速冻，这样保存的大虾同样能保存鲜活口感一年以上。
第三种方法：将大虾煮熟，控干水分，放入保鲜袋速冻，能保持一个月左右口感不变。
第一种方法：将新鲜的大虾全部塞入矿泉水瓶中，然后加满水，拧紧盖子后放入冰箱冷冻，这个方法能极大的延长虾的保鲜期，甚至1年后解冻后吃起来还是很新鲜。
第二种方法：先把大虾放入保鲜盒内冻半天，然后在放冻虾的保鲜盒内加入没过虾的清水，再放入冰箱中速冻，这样保存的大虾同样能保存鲜活口感一年以上。
第三种方法：将大虾煮熟，控干水分，放入保鲜袋速冻，能保持一个月左右口感不变。
白色胶状物可能是公虾的生殖腺——输精管，未成熟的输精管无色透明，成熟的公虾为乳白色。此时正是活虾的繁殖季节，公虾里含有输精管就不足为奇了，虾的生殖腺主要成分为蛋白质，完全可以食用。
活虾为什么身体有白色的胶状物
活虾里面胶一样东西是商贩为了让虾的卖相看起更好的一种添加剂，辨别正常虾需要观看虾的头部是否扁平，然后按压一下虾的身体，正常的鲜虾会有下陷的感觉，再观察一下虾头，正常虾被冻后头有红色，最后剥皮看看是否剥起来会有连感。
原料:
活鲜虾、小红椒、柠檬、蒜、葱碎、香茅
香茅是泰国常用香料，有柠檬的香味，叶子还可用作药材，市场上有售，买不到我想也没太大关系，这是锦上添花的东东。
做法：
1、鲜虾去皮，去虾腺洗净，用冰块（冰水）冰镇5分钟
2、将红椒及调料捣碎加入调味料拌匀
3、虾仁放于柠檬片上，滴上柠檬汁蘸调味料或芥末即可食用。
tips:
冰镇后的刺身生虾，虾肉收缩，吃起来更富弹性，口感动鲜脆甘甜，柠檬中含有大量的维他命c，多食用可美白肌肤，还能增强免疫力。
会死的。不可以用真空袋进行包装海鲜会因为缺氧而死亡。像我们平常吃的那种海鲜类的食物都可以用泡沐盒包装上面加一些冰块会大大保证海鲜的新鲜度。如果想吃到或者养殖新鲜的活虾的话，我觉得可以水运或者是空运。空运速度比较快虾的死亡率会大大降低。
真空打包活虾十个小时会死吗
是可以的。
能存活24小时左右，保证了烹饪前的鲜活度。
虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾仁含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾仁的甜味就越高。
是。
根据对虾虾塘的盐度，运输水加海水晶1至2公斤为好，这个具体情况具体对待。同时加海水晶后，在装虾前两小时，应该提前打开增氧机，让盐分充分溶解在运输水中。在每次加冰后，应对虾桶水的盐度加以测定，水变淡要及时加海水调节，以免盐度变化过大造成活虾死亡。
在对虾装车前，还可在运输水中添加，纳米银杀菌剂、高稳VC、草本应激灵等抗应激的产品。