主料：

猪腰子2个

鸭蛋三个

辅料：

姜适量

米酒适量

盐适量

做法：

1、 猪腰子两个

2、 鸭蛋煎成荷包蛋

3、 猪腰子切片

4、 姜拍碎

5、 猪腰子过一遍水，放适量米酒去腥

6、 荷包蛋加水煮开，放姜，放猪腰片，再放适量米酒

7、 煮熟放适量盐就可以了