四季豆中毒的治疗

更新时间:2021-03-27 19:04

四季豆是一种一年四季都能吃到的食物,因此,四季豆中毒在四季都有发生,主要原因是四季豆未被炒煮熟透,食用后出现一些消化道的症状,如:消化不良、恶心、呕吐等。那么四季豆中毒后该怎么治疗呢?

轻度中毒

轻度中毒者是指中毒者只是感到胃部不适有恶心、呕吐感,并无发热、腹痛等其他症状,这样的患者只需要静卧休息,少量多次的饮用糖开水或浓茶水。必要时在医生的嘱咐下服用一定的镇静剂,1~2天内可痊愈。

严重中毒

患者出现严重呕吐不止,导致大量失水,造成患者脱水或者溶血、休克,这类患者应及时送往医院,进行治疗。

洗胃

四季豆中毒早期,应在专业医生的操作下用温清水洗胃,将胃内的食物全部洗出,至洗出胃液体清水样为止。

清肠

若进食较久,估计食物已经进入肠道,可在医生的医嘱下采用盐类泻剂口服,使食物尽快泻出。也可在医生的操作下采用温清水灌肠洗出残留在结肠肠道中的食物。

静脉注射

患者经过肠胃清洗后应及时在医院给予筋脉输液治疗,补充足量的Vc和维生素B6,护肝护胃,并补充适量抗生素,防止患者出现感染。

民间方

若中毒时距离医院较远可采用民间的解毒方法:甘草、绿豆适量熬汤当茶饮,有一定的解毒效果,经此方初步解毒后应及时送往医院,进行治疗。

小贴士

四季豆中毒主要是烹饪时未完全熟透,其中的皂甙、红细胞凝集素、亚硝酸盐以及胰蛋白抑制剂还有活性,使食物具有毒性,因此,在烹饪四季豆时一定保证其煮熟、炒透方可食用。

四季豆中毒的治疗的相关知识

上吐下泻是怎么回事

夏天虽然炎热,但是阻挡不了吃货的一颗心,但是如果在饮食后出现上吐下泻的症状,那就要引起注意了,那么上吐下泻是怎么回事呢?

食物中毒

如果在上吐下泻前吃了不明食物或变质、不洁食物,则考虑是食物中毒引起的。通常食物中毒在进食后的几分钟或者几小时内发作,典型症状有腹泻、腹痛、恶心、呕吐、发热、脱水、休克等。

建议:如果确定是食物中毒引起的上吐下泻,应冷静的分析发病的原因,针对引起中毒的食物以及服用的时间长短,可及时采取催吐、导泻、以及解毒等方法缓解症状,如果经过急救,症状未见好转,或中毒较重者,应尽快送医院…

吃榴莲和虾中毒怎么办 榴莲和虾一起吃是砒霜吗

网传榴莲和虾一起吃会砒霜中毒,但是不小心一起吃了怎么办呢?会中毒吗?要去医院吗?

榴莲和虾一起吃是砒霜吗

不会产生砒霜。

1.在2018年央视的315晚会上,已经对这个食物相克的说法进行的辟谣,当时通过实验证明,海鲜和富含VC的水果一起同食并不会反应生成有毒的砒霜。

且目前也没有新闻报道过因吃榴莲和虾出现砒霜中毒的例子。

2.网络上认为,虾属于海鲜,里面含有五价砷类化合物,会和榴莲中的维生素C生成三价砷(也就是“砒霜”),具有剧毒性。…

桃子和西瓜一起吃会中毒吗

最近朋友圈疯传桃子和西瓜一起吃会中毒的消息,许多人都信以为真,不断地叮嘱家人要注意,那么这个消息是真的吗?桃子和西瓜一起吃会中毒吗?

桃子和西瓜一起吃会中毒吗

桃子和西瓜一起吃不会中毒。新鲜桃子和西瓜瓤的成分中,没有产生毒素的物质,没有任何理论依据证实两种水果混着吃会发生中毒副反应,大家可以放心食用。

为什么有人桃子和西瓜一起吃中毒了

桃子和西瓜二者一起食用本身并不会引起中毒,但是如果有的人刚好将二者一起使用后出现中毒症状,那么考虑是以下原因引起的:

1.食物变质或者农药没洗干净。食用了变质跌西瓜瓤,或…

西瓜和桃子能一起吃吗 桃子和西瓜一起吃会中毒吗

西瓜和桃子都是夏季经常食用的水果,今天就一起买了,但是我妈说西瓜和桃子不能一起吃,有剧毒,不让我一起吃,想知道西瓜和桃子能一起吃吗?一起吃有什么好处吗?

西瓜和桃子能一起吃吗

西瓜和桃子能一起吃。

从中医性味的角度而言,西瓜性寒,味甘,桃子性温,味甘、酸,性味可以相互中和,将少西瓜的寒凉之气,也减轻桃子的燥热之气。并且西瓜和桃子中的主要成分是水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素和矿物质,成分之间也不会发生相互反应,降低营养价值的情况,因此可以一起食用。

西瓜和桃子一起吃有什么好处润肠通便

西瓜性寒,味甘,有增加肠…

死大闸蟹吃了怎么办 大闸蟹死了一天能吃么

大闸蟹的味道鲜美,价格也相对较贵,因此有些人会将已经死掉的螃蟹煮了吃了,那么死大闸蟹吃了怎么办呢?

第一步:及时催吐

如果发现自己吃的螃蟹是死的,为了避免吃进去的螃蟹已经变质了导致身体出现过敏、肠胃不适等,应当及时催吐。

催吐最好在专业人士或者医生的指导下进行,具体做法:用勺柄或者压舌板触碰到咽喉的后壁,也可以直接用手,引起呕吐的反应,将胃内的螃蟹肉等食物呕吐出来。

催吐最好在吃完螃蟹之后的半小时内进行。

第二步:吃VC片

吃进去的死大闸蟹,可能会腐败产生组…

螃蟹死了能不能吃了 死了的螃蟹吃了会怎么样

现在正是螃蟹上市的时候,无论是六月黄、青蟹还是大闸蟹,都要选择鲜活的买,不能买死蟹,那么螃蟹死了还能不能吃了呢?

螃蟹死了能不能吃了

主要看螃蟹死去的时间以及保存的环境。

1.如果螃蟹是在二、三十度的常温下死掉的,那么超过两个小时就不能吃了,因为螃蟹身上可能还携带有细菌、寄生虫和淤泥等脏东西,加上螃蟹中的蛋白质、脂肪含量丰富,死掉的螃蟹很容易成为细菌的养分,被分解后产生尸胺、组胺等有害物质会危害人体健康。

2.如果螃蟹一直是放在冰箱冷藏保存的,那么即便死掉了,细菌繁殖也会受到低温的…

螃蟹没熟吃了会中毒吗 螃蟹没熟吃了会怎么样

螃蟹味道鲜美十分好吃,并且营养价值很高,想知道螃蟹没熟吃了会中毒吗?螃蟹没熟吃了会怎么样?

螃蟹没熟吃了会中毒吗

螃蟹没熟吃了有可能中毒。

1、螃蟹中蛋白质含量丰富,其中组氨酸的成分的较多,被细菌分解之后会生成组胺,具有一定的致毒作用,会导致机体免疫系统紊乱,出现过敏的情况。

2、没熟的螃蟹比新鲜的螃蟹更容易滋生细菌,因为加热给予螃蟹一个较高的温度,但是有没有将细菌完全杀死,温度的升高反而使细菌滋生加快,有些细菌会产生一些有毒的代谢产物,食用有可能出现中毒的情…

吃了榴莲可以吃生蚝吗 生蚝和榴莲吃了怎么办

榴莲和生蚝都是营养非常丰富的食物,而且味道也非常的鲜美,许多人都爱吃,那么吃了榴莲可以吃生蚝吗?为什么听人说榴莲和生蚝一起吃会产生砒霜?

吃了榴莲可以吃生蚝吗

适量吃没问题的,但是不要吃太多。

榴莲中主要含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和钙、铁、磷等营养物质,而生蚝中主要含有蛋白质、氨基酸、脂肪糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E、岩藻糖及铜、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质等。二者在营养成分上并不冲突,因此是可以一起吃的。

但是注意不要吃多了,因为这两种…

吃草莓中毒怎么办

这几天正是草莓上市的时候,作为喜欢吃水果的我,对草莓完全没有抵抗力,昨天买回家的草莓也经过泡洗了,然后吃了几个,也不是很多,晚上又吐又拉,这该不会是吃草莓中毒了吧?吃草莓中毒了怎么呢?

停止吃草莓

吃草莓出现中毒症状需及时停止食用草莓,甚至可自行刺激咽喉进行导吐,减少毒素过多的计入血液,严重时需及时就医。

喝牛奶解毒

草莓属于比较容易腐败的水果,在种植过程中对农药的依赖性比较大,很多人在食用草莓时没有进行充分的泡洗,导致农药中毒,在出现中毒症状时可大量的喝牛奶,能缓解中毒症状。

吃抗菌药

成熟草莓质地柔软,并且含有大量的糖分,是菌类入侵滋生的理想培养基,很…

吃草莓会中毒吗 吃草莓中毒的解决办法

草莓的颜色红红的,很逗人喜欢,而且它味道酸甜,吃上去感觉很爽口,再加上它的营养价值很高,所以很是受大众欢迎,但是有的人买草莓吃了后,出现了恶心,呕吐,腹泻的症状,就会担心是不是中毒了,吃草莓会中毒吗?

吃草莓会中毒吗

一般吃草莓不会中毒。

但如果不注意卫生,草莓没有洗干净,或是本身有过敏体质,或是肠胃不好的人群,吃草莓就容易出现不适症状。

什么情况下吃草莓会中毒

现在很多草莓在种植的时候都有打药杀虫,或是用药物催熟的,如果买回来的草莓没有清洗干净吃下肚,就有可能引起中毒现象。

草莓中毒的症状

食物中毒最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。因上吐…