螃蟹有氨水味道，不正常了，你说的螃蟹应该是河蟹吧，河蟹死了之后体内会变质，时间长了就会发出氨水的味道，这样的吃了容易产生腹泻，严重者会危及生命所以建议不要吃，这也是为什么大家都说死螃蟹不能吃了，有的螃蟹死了以后外观是没有什么变化的但是它的内脏已经开始腐败变质了而不容易被发现。

螃蟹有氨水味道，正常吗

螃蟹不新鲜，已死彧即死的螃蟹体内的组氨酸会分解产生许多有毒的组氨，死的时间越长，毒性越大。有过敏体质者食用后有可能中毒，会产生荨麻珍。千万不要吃死蟹。

螃蟹属于性寒食物，吃时不要喝啤酒

螃蟹有氨水味道，正常吗的相关内容

一吨氨水是多少升

物质的质量是密度所决定的，氨水的密度与浓度和温度有关，摄氏20度时30%的浓氨水密度约为0.89公斤/升。一吨氨水大约是1123.7升。

通过查询密度表得到氨气在标准气压下密度约为0.771克每升。1吨等于1000公斤等于1000000克。

1000000克除以0.771克每升约等于1297017升。

通过以上计算得到答案是：1吨液氨气化约等于1297017升氨气。

一吨氨水是多少升

物质的质量是密度所决定的，氨水的密度与浓度和温度有关，摄氏20度时30%的浓氨水密度约为0.89公斤/升。一吨氨水大约是1123.7升。

冷冻鱿鱼片为什么有氨水味

海产动物本身含有氧化三甲胺，离开海水后新鲜度下降，氧化三甲胺还原成三甲胺，这时候会产生微弱的氨水味，所以吃海鲜要用醋去腥味，其实就是这个味道。

氨水会变氨氮吗

可以的。氨水就是氨溶于水形成的水溶液，主要成分是氨，氨的化学式是NH3。氨氮是指以氨的形式存在的氮，是在污水处理中常用的一种表述氮元素存在的状志的方法，还是指氨。二者是同一物质的不同角度的说法。

氨水的化学性质

氨水（NH3·H2O）的化学性质：

一、易挥发性。氨水易挥发出氨气，随温度升高和浓度的增大挥发量添加。

二、腐蚀性。氨水有强烈的腐蚀作用，对铜的腐蚀比较强，钢铁比较差，对水泥腐蚀不大。对木材也有必定腐蚀作用。

三、弱碱性。氨水中存在以下化学平衡： NH3+H2O=(可逆)=NH3·H2O NH3·H2O=(可逆)=NH4+ +OH- 因而仅有一小部分氨分子与水反响而成铵离子NH4+和氢氧根离子OH-，故呈弱碱性。 氨水具有碱的通性： ①能使无色酚酞试液变赤色，能使紫色石蕊试液变蓝色，能使湿润赤色石蕊试纸变蓝。试验室中常用此法查验NH3的存在。

氨水是呈酸性还是碱性，pH值是多少

氨水呈碱性。PH值随氨水浓度不同而不同。

氨水易挥发，具有部分碱的通性，氨水由氨气通入水中制得。氨气有毒，对眼、鼻、皮肤有刺激性和腐蚀性，能使人窒息，空气中最高容许浓度30mg/m3。主要用作化肥。

氨水用于大规模集成电路减压或等离子体CVD，以生长二氧化硅膜锅炉给水pH值调节剂，氨用来中和给水中的碳酸，提高pH值，减缓给水中二氧化碳的腐蚀。也是锅炉停炉保护剂，对锅炉内有少量存水不能放出的锅炉也有较好的保护效果。