步骤/方式1

准备原料：180克白菜、1个土豆、1根葱、1块姜和1瓣蒜。

步骤/方式2

葱、姜和蒜切碎，白菜切小段，土豆切条。

步骤/方式3

锅中倒入油，葱姜蒜炒香。

步骤/方式4

加入2克花椒粉，炒香。

步骤/方式5

倒入白菜，翻炒。

步骤/方式6

加入1勺生抽，翻炒。

步骤/方式7

白菜炒软，白菜帮有焦边时，加入土豆翻炒。

步骤/方式8

加入清水，大火烧开，小火慢炖。

步骤/方式9

土豆成熟时，加入3克盐，翻炒均匀即可出锅。

步骤/方式10

装盘成品

白菜炖土豆不放肉的做法

步骤/方式1

备齐材料，白菜洗净，土豆去皮洗净。

步骤/方式2

白菜纵向切条，宽窄随自己的喜好切，土豆切成与白菜相近似的条，葱姜切碎。

步骤/方式3

砂锅加入适量的油，爆香五香粉和葱姜，下入白菜条翻炒至锅底没有水分。

步骤/方式4

加入适量的水大火烧开，中火炖约5分钟左右。

步骤/方式5

下入土豆条，再炖5-10分钟左右，时间不宜太长，否则土豆炖碎了就不好吃了。

步骤/方式6

加入盐、绿胡椒粉、蘑菇粉、少许味极鲜酱油调味。喜欢重口味的可以多加点酱油调味。

步骤/方式7

出锅装盘，撒些蒜苗碎就OK了。白菜炖土豆，最富营养的家常菜。

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吡唑醚菌酯能喷白菜萝卜吗

可以。

吡唑醚菌酯属于广谱甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂，具有保护、治疗和根治作用，杀菌谱广，持效期长，作用迅速，对作物安全，可促进氮的吸收，增强作物抵抗力，是作物病害综合防治和抗性管理最适合的杀菌剂，对多种真菌性病害都有防治效果，所以吡唑醚菌酯可以打白菜、萝卜，效果很好。

海带炖白菜正宗做法

步骤/方式1

用料：白菜8片，粉条1把，五花肉200克，八角1个，盐5克，酱油2勺，海带一大片，油适量，麻辣鲜、香油适量。

步骤 ：猪肉切片，白菜、海带切块，粉条用温水泡软。

锅里倒油，把猪肉炒熟。

步骤/方式2

下白菜，倒酱油，加盐（加盐是让白菜快速脱水）。

步骤/方式3

白菜炒软之后加入泡好的粉条。

步骤/方式4

加葱、蒜、辣椒，为了防止粉条粘锅，就把粉条铺在最上层就好，不需要翻，白菜在底下。

步骤/方式5

加海带，这时锅里有很多白菜出的水，把锅盖盖上，…

黄酸白菜如何做汤

酸白菜汤的做法步骤：

1、酸菜在清水中洗干净，切成细丝

2、鲜辣椒切丝，葱花，猪头肉和生猪肉切片

3、锅中下油，加入花椒粒、八角煸炒出香味，捞出花椒

4、加入生肉和熟肉中火煸炒，直到肉上的白色脂肪变少

5、加入辣椒，葱煸炒

6、加入酸白菜煸炒十分钟

7、反复翻炒

8、加水适量，大火烧开，中火炖十分钟。加入盐，胡椒粉调味，出锅即可。

黄酸白菜如何做汤

酸白菜汤的做法

1、备好腌渍好的酸菜。

2、每一片白菜帮至少应片成三层，这样保证切成细丝。

东北炸冻白菜做法

主料：冻白菜一颗

辅料：水一锅

做法步骤：

1、 稍微解冻一会儿，能切动就可以，全化了不好切

2、 切成块

3、 锅中加水烧开

4、 放冻白菜

5、 大火煮开，在煮3分钟，准备装冷水的盆，把冻白菜捞到冷水盆里，放置几分钟，攥干水分。

6、 攥好的白菜

7、 切一些心里美萝卜 干豆腐 和葱

8、 炸好的冻白菜蘸肉酱吃 配上粘豆包

东北炸冻白菜做法

30分钟-1小时，难度:一般，配方:冻白菜，步骤:1.稍微解冻一会儿，能切动就可以，全 2.切成块 3…

早春白菜卷心能上水吗

不能

大白菜包心前期是霜霉病的发生高峰期，包心中后期又易流行软腐病，这些病害发生的轻重与田间湿度的大小有密切关系。浇水量过大，湿度易于饱和，使结露现象重，消露时间长，将加重其危害。因此，在包心期浇水量要掌握前期大后期小的原则。前期和中期浇水量大，但不能大水漫灌，以浇水不漫埂、不串沟、7~8天浇1次为好，包心后期浇水量宜稍小，以8天~10天浇水为好。收获前10天以内不宜再浇水，以减小体内水分，防止储藏时已发生烂菜。