步骤/方式1

白菜切根儿，从中间切开，切片儿。

步骤/方式2

土豆削皮切片儿（不用太薄），葱姜蒜切丝或者片。

步骤/方式3

凉油热锅，放适量的姜粉，花椒粉，油七分热放土豆片个葱姜蒜

步骤/方式4

下白菜炒断生，出水后，加适量的盐和鸡精！再加适量的水

步骤/方式5

加入粉条和丸子，盖锅盖炖十分钟左右

丸子白菜炖土豆教程

步骤/方式1

将250克猪肉切碎放一个蛋清、盐、花椒粉、淀粉各5克拌匀，然后揉成肉丸，150土豆去皮洗净切条，250克白菜洗净顺切成条。

步骤/方式2

白菜下水焯一下，焯去白菜水味。

步骤/方式3

用凉水冲后攥去水分。

步骤/方式4

锅中油热后，加入切好的土豆、花椒粉、葱花各5克炒香。

步骤/方式5

添水加盐，炖一会土豆条。

步骤/方式6

土豆条快好时，加入切好的白菜一起炖。

步骤/方式7

下入肉丸，大火炖20分钟后即可出锅。

步骤/方式8

最后看一下成品，丸子炖土豆就做好了。

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白菜花不熟的可以吃吗

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油白菜冻豆腐的家常做法

主料冻豆腐1块，油白菜600克

辅料：食盐1茶匙，高汤100毫升，植物油适量

做法步骤：

步骤1

准备好所有食材

步骤2

将冻豆腐切成长条，油白菜切成小段

步骤3

锅中放入适量食用油，油热后，倒入冻豆腐翻炒几下

步骤4

接着下入白菜和高汤，稍煮片刻，起锅时放盐

油白菜冻豆腐的家常做法

主料

油白菜，适量

豆腐，适量

辅料

酱油，少许

蚝油，少许

盐，适量

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3、大火，锅烧热，放三汤勺左右的油，油烧热后，将碗中拌好的鸡蛋老蛏肉等倒进油锅中，转中火，煎到两面成型，略呈金黄时，倒入一汤碗多一些些的水。再加白菜。

4、转大火，汤烧开后，尝一下咸淡，或可再加适量的盐，少许鸡精。拌匀后即可出锅…

白菜丝炒面最正宗的做法

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珍绿6号白菜种子商品很好，大白菜从种植开始到收获一般需要2-3个月的时间，早熟品种的大白菜生长周期比较短，一般只需要55-60天左右。白菜喜欢在阴凉的环境中生长，最好选择在每年的春季和秋季种植白菜，这个时候的环境比较适合白菜的生长。