主料

老豆腐1块、小油白菜6棵、葱1段、姜1小块、蒜4瓣

辅料

油少许、蚝油1勺、盐少许、五香粉少许

1、老豆腐1块，大头油菜6棵，葱姜蒜适量。

2、豆腐切小块。

3、焯水去腥味。

4、油菜摘洗干净。

5、准备好所有食材。

6、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。

7、加油菜翻炒。

8、加盐加五香粉翻炒均匀盛出。

9、另起锅炒香葱姜蒜。

10、加入豆腐翻炒。

11、加1勺蚝油炒香。

12、加盐加五香粉和刚才炒油菜出的汤，炒均靠干。

13、用炒好的油菜摆盘，盛出炒豆腐摆在油菜上摆的漂亮些就完成了。

油白菜怎么做好吃

食材：白菜260克、豆皮50克、大蒜2粒、植物油适量。

1、白菜切粗丝，蒜拍碎，豆皮买的就是切好的，用开水泡一下。

2、锅里加入适量实用油，蒜煸香。

3、白菜下锅大火煸炒。

4、再放入豆皮，翻炒均匀。

5、放入适量盐，翻炒3分

油白菜怎么做好吃

用料：白菜 260g 、 生抽 1勺 、 醋 1勺 、 糖 1/3茶匙 、 盐 1/2茶匙 、 花椒粉 1茶匙 、 辣椒粉 1.5茶匙 、 白芝麻 少许 、 油 15g

步骤：

1/9

准备好所有食材。先将叶片从根部掰下来，一冲二泡三清洗。先用流动的水冲洗干净，再用淡盐水浸泡5分钟，最后再用流动的清水冲洗干净

2/9

叶片控干水分，用手撕成条或片。手撕更容易入味儿

3/9

起锅，倒入适量的水，煮一锅水，滚开后放白菜

4/9

再次滚开后，捞出菜叶变软即可沥水装盘

5/9

倒入生抽，醋。醋可随意，米醋陈醋都可以，根据自己口味喜好

6/9

顶部撒上盐，糖，花椒粉，辣椒粉

7/9

撒一点白芝麻，同时锅内热油

8/9

把热油浇在辣椒粉处，油热8-9成即可。

最后一步

拌匀食用即可，超级美味。

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白菜花不熟的可以吃吗

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油白菜冻豆腐的家常做法

主料冻豆腐1块，油白菜600克

辅料：食盐1茶匙，高汤100毫升，植物油适量

做法步骤：

步骤1

准备好所有食材

步骤2

将冻豆腐切成长条，油白菜切成小段

步骤3

锅中放入适量食用油，油热后，倒入冻豆腐翻炒几下

步骤4

接着下入白菜和高汤，稍煮片刻，起锅时放盐

油白菜冻豆腐的家常做法

主料

油白菜，适量

豆腐，适量

辅料

酱油，少许

蚝油，少许

盐，适量

鸡精，适…

闽南白菜控蛋做法

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1、老蛏洗净后，放在水中焯过，口开后，捞起，剥壳取肉。葱洗净，切成细葱花。

2、取一大汤碗，在碗中打四个鸭蛋，打匀后，倒入老蛏肉，嫩豆腐用手捏碎后，也放进碗中，最后放进葱花，再放少许盐，用筷子搅拌匀。

3、大火，锅烧热，放三汤勺左右的油，油烧热后，将碗中拌好的鸡蛋老蛏肉等倒进油锅中，转中火，煎到两面成型，略呈金黄时，倒入一汤碗多一些些的水。再加白菜。

4、转大火，汤烧开后，尝一下咸淡，或可再加适量的盐，少许鸡精。拌匀后即可出锅…

白菜丝炒面最正宗的做法

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烧锅开水。下点面条。

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这个时候准备一点猪肉条。

起锅烧油。放入葱姜蒜，猪肉条炒香之后，加入白菜面条。放入调料就行了

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珍绿6号白菜种子商品很好，大白菜从种植开始到收获一般需要2-3个月的时间，早熟品种的大白菜生长周期比较短，一般只需要55-60天左右。白菜喜欢在阴凉的环境中生长，最好选择在每年的春季和秋季种植白菜，这个时候的环境比较适合白菜的生长。