自制猕猴桃酒时是不需要放白酒的，是让猕猴桃在酵母的作用下自然发酵成酒的。 在需要发酵的猕猴桃酒中添加过多白酒，也会影响正常发酵的。 白酒在发酵过程，只是用来擦洗容器和工具的，在发酵后的猕猴桃酒中适量加白酒是提高酒度的。

猕猴桃不用酒曲跟白酒怎么做

　 1．原料：猕猴桃。

2．清洗：用清水漂洗去杂质。

3．破碎：在破碎机内破碎成浆状，也可用木棒进行捣碎。

4．前发酵：在果浆中加入5%的酵母糖液，搅拌混合，进行前发酵，温度控制在20~25℃，时间约5~6天。

5．榨酒：当发酵中果浆的残糖降至1%时，需进行压榨分离，浆汁液转入后发酵。

6．后发酵：添加一定量的砂糖，保持温度在15~20℃，经30~35天后，进行分离。

配制猕猴桃果酒：其加工过程中原料选择、清洗、破碎、榨汁等工序，与果汁提取工艺相同，榨取果汁，然后存放、澄清，再用塑料管虹吸吸取上层清液，下层浑浊液用放有过滤棉的布袋过滤。最好浆过滤的澄清液装入经消毒的玻璃瓶内，在沸水中另热至70℃杀菌，即成成品。

综上所述，猕猴桃酒其实再不加入白酒的前提下也能够酿造成功，需要经过原料的选取，清洗破碎等一系列制造工艺，之后在瓶中进行发酵储存，我们也能够感受到他浓浓的酒味道，而且喝的时候拥有着更高的营养价值，对于一些人可以起到解热止渴的作用，因为猕猴桃中本身含有丰富的氨基酸，因此可以对于一些高血压冠心病的人起到辅助的疗效。对于这样的一款果酒很多人为之痴迷，它不仅仅拥有着浓郁的口感，而且拥有着更高的营养成分。

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喝白酒的说说

1、天上下雨地下旱，刚才那杯不能算。

2、喝醉了酒，我谁都不服，就扶墙。

3、看起来像水，尝起来辣嘴，喝下去闹鬼，走起来绊腿，夜里面找水，早醒来后悔。

4、酒量是胆量，酒瓶是水平，酒风是作风，酒德是品德。

5、感情深，一口闷感情浅，舔一舔感情厚，喝不够感情薄，喝不着感情铁，喝出血。

53度白酒属于易燃品吗

属于易燃品。

白酒是一种易燃的物品，尤其是高度白酒，因此这就更加加深了危险性，而且白酒还容易受热膨胀，尤其在受热的情况下，一旦膨胀，炸裂瓶装，直接接触货源造成火灾，另外，白酒还有流动性，使得着火之时容易扩张。

存放白酒的仓库的要求： 首先，自然是要有准确的负责人，而且要详尽安排 其次，自然是加大消防安全工作的监督和管理，每月至少组织一次消防安全专项检查，特别在夏季高温高热季节，对生产一线的每日检查次数应上升到至少两次。

gb23546什么白酒标准

gbt23546是奶酒。

奶酒主要为我国北方游牧民族所酿造与饮用。从古代的匈奴、东胡、乌桓、鲜卑到现在的蒙古、柯尔克孜。鄂温克等民族，都非常擅长酿造奶酒。

奶酒介绍

奶酒分为马奶酒和牛奶酒两种。牛奶酒：蒙古酒是蒙古族人的主要饮料之一，蒙古酒是从牛奶中提炼而成，故称“牛奶酒”。蒙古酒绵厚醇香，无色透明，少饮延年健体、活血补气，男女老幼皆可饮之。

蒙古族人制做“牛奶酒”历史悠久，据史书载，蒙古勃儿只斤铁木真1206年建国时每逢吉庆之日狂饮此酒，增添喜日气氛。1271年忽必烈定国号为元，尤为盛产蒙古酒。然而，时过700多年，生产蒙古酒的原始工艺流…

白酒酒曲配方制作方法

1．浸米：把大米加水浸泡3~6小时备用。

2．粉碎：浸泡后的大米粉碎成米粉，并用180目的细筛进行过筛。

3．配料接种：以3/4的米粉用于做坯，余下1/4的米粉用作裹粉，香药草粉用量为酒坯粉量的3%，陈曲粉为2%，水为60%，相混拌匀。

4．制坯：拌匀后制成酒饼，切成2厘米大小的粒状，并用竹筛筛圆成酒药坯。

5．裹粉：把曲坯外面滚上一层细米粉，并控制酒坯含水量为46%。

6．培曲：室温控制在28~31℃，把酒坯送入曲室，培养20小时后，霉菌菌丝生长旺盛，品温控制在33~34℃，最高不超过37℃，24小时后，为了促使曲坏中酵母繁殖…

白酒顺丰可以快递吗

白酒顺丰可以发快递，不过有几个注意点。

顺丰会和你说清楚，白酒在运输途中如有损坏，他是不负责的。因为理论上，液体是不让寄的。

第二是顺丰会检查你的白酒包装。如果白酒包装不和要求，他也是会拒绝寄的。白酒有专门的快递包装，常见的有两种，一种是专门的气泡袋，一种是专门的泡沫盒。一般用这两种包装包好以后，顺丰都是给寄的。不过个人建议用泡沫盒，这个性更高。

寄的时候，盒子上写明易碎品，这样顺丰处理的时候也会更注意。