01.往鱼嘴里滴几滴白酒，然后放在阴凉黑暗的地方，盖上能透气的盖，可延长存活时间
02.用超市冷藏柜可以保鲜十五天之久。
03.把芥菜子研磨成粉，与鲜鱼拌和放在密封的容器里，可保鲜四五天
04.将杀好的鲜鱼放入2%左右的盐水中，浸泡15分钟，这样处理过的鱼在30℃的气温下，放几天也不会腐败
05.将冲淡的醋洒在鱼肉上，即使在炎热的夏天也可存放一天不坏
06.蒙眼法。买鱼时，将一张薄纸用水浸湿，把鱼的眼睛蒙上，放人塑料袋中，也不必在塑料袋中装水，这样经过一二十分钟，甚至个把小时，鱼也不会死去，把鱼带回家后，放人水中，把蒙在鱼眼上的湿纸除去，不多时就会活过来了。
07.白酒保活法。用一只棉球，蘸上白酒，塞到鱼的嘴里，不要用水，只要盖上湿毛巾，几个小时也不会死。因为白酒中含有乙醇，通过鳃的吸收，进人鱼体内，大概能起到作用。但在具体做法上，要注意两点。一是所用的白酒，必须在50度以上，以增强***能力。二是到了目的地后，要立即将蘸有白酒的棉球从鱼嘴中取出，以免时间过长，会把鱼醉死，一般两三个小时为宜。
08.低温保鲜法。有时，鱼买得多了，一时又吃不完，可采用低温保鲜法。只要将鱼洗净后，装人塑料袋或放在塑料托盘上，放人冰箱冷冻室速冻，然后移放在低温室。根据保温和保存期的不同，低温保鲜可分为3种。第一种是冷却保鲜：温度在0℃左右。第二种是微冻保鲜：温度在-1 ～ -5℃，使其身上的水分部分冻结，第三种则是冷冻保鲜：先置于－25℃以下的低温，然后放在－18℃以下的温度，可保鲜较长时间。
09.盐水保鲜法。如果没有冰箱，可先将活鱼或新鲜鱼放人2%～2.5%的盐水中，历经10～15分钟，这样可以抑制细菌的生长，一般在30℃左右的气温下，保鲜时间可延长几天，也不至于变质
白鲢怎样保存新鲜的相关内容
为什么白鲢全身泛红
首先一种可能就是寄生虫引起，因为现在气温在慢慢升高，水体中的寄生虫也开始繁殖，同时因水温高了之后，以前积累在塘里的有机质也开始加速分解，这时水中的有害物也会升高。在这种情况下鱼身上的寄生虫增多后，被虫子咬出来的伤口很易被细菌感染，这时在鱼的身上会出现一些出血点或出血斑。如果没有及时处理，则塘里的鱼会慢慢消瘦下来，这时一些体质弱的鱼会出现死亡。若是这种情况引起的，则建议你先将塘里的水质养好，同时用药来杀菌和杀虫，只要水质好转，鱼会慢慢好起来。
另一种情况则同样是水中的细菌引起的，这也是在水质不好、水体底层溶氧不够的情况下最易发生。通常在鱼的体表会出现一些红斑，严重时这些红斑处的…
白鲢夏花立秋后还会生长吗
会长。
白鲢从12月份到2月份才停止生长。白鲢冬季潜至深水越冬，属于典型的滤食性鱼类，靠腮的特殊结构滤取水中的浮游生物。
随着水温降低，鲢鱼的活动节律逐步放缓，摄食减低。北方一般在11月下旬，当水温低于6°C左右，鲢鱼摄食活动基本停止。 有证据表明水面结冰以后，鲢鱼仍能够在冰下小范围内活动，并伴有进食。（因为是滤食性鱼类，只要有呼吸就会有摄食，所以严格地讲鲢鱼没有绝对意义上的停食，只是摄食极少而已）
白鲢浮漂一上一下的什么情况
钓鲢鳙漂一直上下浮动是因为鲢鳙鱼在鱼食旁边来回的拱食，因为鱼食正在雾化，会有很多的鱼食散落下来，这时候鲢鳙鱼就在旁边慢慢的拱着吃，一吞一吐，用这种方式在玩，如果遇到这种情况，一定要耐心的等待它玩一会之后就会直接一口把鱼食吞掉，在吞掉鱼食的之前这种方法是试探，确定安全之后，它才会放心的吃掉。
蒸白鲢的正确做法
白鲢鱼处理干净，把鱼身改成花刀，然后生姜葱段料酒盐腌制半个小时，然后冷水上锅蒸半个小时，捞出倒出汤汁，切点葱丝摆在鱼身，然后起锅烧猪油油热浇在葱丝上，然后放点蒸鱼豉油就可以吃了
白茶用什么罐子保存
用铁罐保存最恰当。
白茶，是一种喜干怕湿的茶类。
I：在众多的茶叶罐中，铁罐的密封性、防潮性、避光性、隔热性等，都较为良好。
密封性高一些的铁罐，通常有双层盖子。
里面一个，外面一个，双重保险，密封性佳。
2：储存白茶，有五大原则，分别是密封、干燥、阴凉、避光、无异味。