初中生门口摆摊什么好-经验

初中生体验生活摆摊，首先要有清晰的目标定位，最好是年龄相仿或者相对小的孩子，作为销售对象，所以你的货物可以是刨冰之类的消夏食品，因为初中生很容易获得差不多年龄段人的信任。也可以是玩具之类的东西，同时也可以是真空包装的食品等。主要是让他体会生活的不易，赚钱倒是其次了。

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一般都是商家自己制作。

【所需食材】

五花肉600克、生姜丝适量、料酒适量、清水适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量、蚝油适量、南乳酱适量、明油适量、红薯一个、五香蒸肉粉70克、葱花少许。

【做法步骤】

1、首先准备五花肉600克，肥瘦可以根据自己的喜好，放到热锅里烧一下皮，去除异味和毛孔里的杂质，烧至焦黄，用刀刮洗干净。再切成大一点的片，长度为大半个手掌左右，切好后装入碗中备用。

2、切一点生姜丝，放入碗中，加入料酒和清水浸泡一会儿备用。

3、切好的肉片加盐、胡椒粉、生抽、蚝油，南乳酱以及明油，抓拌均匀，边抓边多次加…

摆摊卖卤鸭腿肯定是个不错的项目，但是一定要注意以下几个方面的细节：

一是确保干净卫生前提下并要获得食品安全部门的卫生许可

二是要选好摊点位置，最好是能够在客流量大的地方相对固定

三是要保证所售卤品色香味出众，初期适当做些促销和宣传。创业不易，但只要有足够信心并持之以恒成功必定是大概率的。

酱香饼的主要客人就是上班族和上学族。首先招牌一定要打大一点，各个角度都知道你卖的什么，把诱人的图片放上去。

刚刚开始可以趁着人多的时候边做边卖，头一天买一份免费送豆浆，再送一张劵，第二天消费即可用劵换豆浆一袋。把客人多留几次，就会养成习惯。

主料面粉100克、玉米粉150克。

辅料酵母3克、鸡蛋1克、牛奶350克、糖30克。

1、食材都准备好。

2、将面粉、玉米面粉、鸡蛋、酵母粉、糖放入盆里。

3、加入牛奶，用筷子搅拌成无颗粒状的面糊。

4、盖上保鲜膜，发酵40分钟。

5、发酵好的面糊是这样的，表面呈现出密密的蜂窝状。

6、用筷子排气，顺着一个方向将面糊中的气泡排出去。

7、不粘锅加热，转小火，不用放油，用勺子舀起一勺面糊，垂直倒在锅底，面糊自动流成非常漂亮的圆形。

8、小火加热至表面起泡泡，（这个过程大约十几秒）用锅…